深夜的酒？凌晨的粥？
今天同事问我一个问题，是深夜的酒好喝？还是凌晨的粥好喝？
我知道他意有所指，昨晚我喝酒了，喝醉了，醉的一塌糊涂，没关灯就睡了，半夜1点多就醒了！腹胀难受，不断去厕所，想起冰箱有一瓶0°可乐，拿出来就喝，本来能一口气喝一瓶，但是太凉了，喝了三次才喝完！怎么也睡不着，换床也不行，自己的难受只有自己知道，也不能给谁打电话，挺着，挺着，突然感觉肚子不舒服，走进卫生间这一下可难受了，直接吐到了地上，打开马桶盖，哇哇吐，连吐了四次，站起来本以为不吐了，结果又弯腰吐了一次。我喝的虽然不是凌晨的酒，但是在凌晨吐了真的是难受！
昨天是父亲节，我和姐姐姐夫高高兴兴的回家，结果父亲把给我们准备的青菜鸡蛋鸭蛋装上车之后，就在客厅催婚，我在厨房抽烟，一颗接一颗，真的很烦，婚姻对我来说真的太恐惧了，第一段婚姻就是父亲母亲催婚让我“为了结婚而结婚”，盲目的结婚导致两个人根本不幸福，两年四个月的婚姻戛然而止，还有四十天离婚一年，对于我来说婚姻的失败让我明白找一个自己喜欢的人很重要，而且对方也要喜欢自己。情投意合不敢说，但是一定要有共同语言，夫妻本就是磨合感情，共度一生，但是相互不待见，那就没有必要在一起了。去年离婚的决定是因为一句话而下定决心的：都是第一次做人，何必为难自己呢？
离婚之后的我一个人生活，工作，总是加班，生活上也算不规律的一类人吧！但是我心情很好，每天下班不期待饭菜端上桌，但我自己在厨房里忙忙碌碌一个人吃饭也很好，也许我适应一个人的生活了！
父母催婚情有可原，他们已经年过花甲，父亲最想抱着自己的孙子，听一声“爷爷”，我也想结婚，我也想要一个自己的孩子，但是姻缘真的是一个很奇妙的东西。希望自己能够知道自己的姻缘。昨天心情不好，在家睡觉稀里糊涂的时候接了一个电话，好兄弟从河南回来，便小聚了一下，推杯换盏之间就喝醉了，打车回家倒在床上就睡着了！于是有了凌晨吐了的一幕！
凌晨的粥真的挺好的，虽然吐了五次，但我还是想吐，接到同事电话，我就洗漱了一下坐车去乡镇吃早餐，我喝了一碗豆浆，三碗小米粥，其他的什么都没吃，因为减肥，自己喝醉也是因为减肥导致的，原本的酒量还可以！
豆浆实在是太甜了，发苦，我就喝了一碗！粥热乎乎的，下肚之后很舒服，于是一碗接一碗的喝，不知不觉地就喝了三碗，看着天上的乌云，踩在湿漉漉的地面上，一切都再继续，车水马龙中我们也返程，因为还有一天的工作要做，填表，上报数据，统计信息，编写期末考试卷子……不再喝深夜的酒，也不会去想凌晨的粥，生活的酸甜苦辣都是自己要经历的磨难，加油！
所需材料
主料
蛤蜊700克、西洋芹一根。
调料
白酒少许、盐水适量、淡炼乳四大匙、胡椒粉少许。
制作步骤
做法一
材料
蛤蜊400克，姜片四片，小红辣椒干三个，蒜瓣两个，白酒三汤勺（最好用日式清酒），盐少许，黄油一小块，约十克（喜欢换黄油香味的可以多放点），植物油少许，水少许，葱花少许
酒蒸蛤蜊
步骤
1蛤蜊买回家中清水加点盐泡两个小时吐尽泥沙，再洗干净表面，同时姜切片，蒜瓣切片，辣椒干去籽拌断。
2 锅里放入很少很少的一点植物油，爆香姜片，蒜片辣椒干
3 待香气溢出，放入蛤蜊
4 倒入白酒三汤勺
5 再倒入约四汤勺的清水，焖盖子
6 很快便听见锅里噼里啪啦的响声，那时蛤蜊打开贝壳时彼此撞击或者碰撞锅边的声音
7 3分钟左右，便全部贝壳打开，掀开盖子，香气扑鼻而来
8 放入一小片黄油，待黄油将要全部融化时候撒入葱花，加点盐调味即可出锅[1][1]
做法二
①将蛤蜊泡于盐水中吐沙，然后搓洗干净，西洋芹去茎再切末。
共21张
酒蒸蛤蜊
②将蛤蜊与西洋芹放入容器中，淋入白酒，再加入调料(A)。
③罩上微波薄膜或加盖，高火5分钟。
④取出容器，稍微搅拌，继续高火4分钟。
步骤：
1
葱姜蒜辣椒这四样辛香料虽然只是配角，不过少一角就少一味，怎么能只有主角:酒香呢XD~~葱切葱花，蒜切蒜末，姜切姜末，辣椒切小圆片，奶油切块备用
2
蛤蜊洗净备用，这次买的蛤蜊不但新鲜，而且壳好漂亮，没有漂白痕迹
3
爆香姜蒜辣椒后，加入蛤蜊及清酒，适量水，用大火闷煮至蛤蜊打开
4
蛤蜊一个个打开啰，这时动作要快，下奶油葱花及1茶匙酱油
5
待奶油稍融即可起锅，被清酒蒸开的蛤蜊十分饱满，令人一点都不顾优雅的一口一个，迅速清空，馀下一碗空壳！
6
切辛香料到蛤蜊下锅，调味，整个过程可以在10分钟内完成，是一道煮与吃不相上下的快速料理~
2、如果深夜的酒是因为你，那么清晨的粥只为自己，对不起，我只能陪你到这里。
3、如果等不到清晨的粥那就倒满深夜的酒，如果等不到太阳的曝晒那就洒满深夜的月光，酒总会醒，夜晚总会变亮，因为我知道，你总会回来。
4、都说深夜的酒没有清晨的粥好喝，但我的理解是清晨的粥不如深夜的酒，因为清晨的粥只能填饱肚子，而深夜的酒可以填满心。
这是《深夜食堂》第16集。
第16集剧情简介：翠芳从客人口中听说了苏老医师年轻时候救人的故事，尽管嘴上不饶人，但他却是个十分重视病人性命的好医师。翠芳听了十分感动，说自己的爸爸也是这样敬业的人。苏老医师早上醒来看到翠芳还在，嘴里又开始不断地开炮了。但翠芳没有在意，而是将老板给的便条给苏老医师看，然后端出了一碗香喷喷的红烧肉，苏老医师第一次露出了幸福的笑容。
翠芳问老板为什么苏老医师那么爱吃他做的红烧肉。老板说，以前苏老医师每次做完手术救完一个病人，就会回家或者到深夜食堂大吃一顿犒劳自己。而他以前最爱吃的就是苏太太做的红烧肉。苏老医师说，老板做的红烧肉的味道最像他的亡妻。翠芳为了让苏老医师开心，请求老板教自己做红烧肉。
《深夜食堂》剧情简介
这是一间营业时间从午夜十二点到早上七点的特殊食堂。这里的老板，不太爱说话，却总叫人吃得热泪盈眶。在这里，自卑的舞蹈演员偶遇隐退多年舞界前辈，前辈不惜讲述自己不堪回首的经历不断鼓舞年轻人，最终令其重拾自信；轻言绝交的闺蜜因为吃到共同喜爱的美食，回忆起从前的友谊，重归于好。
乐观的绝症患者遇到同命相连的女孩，两人相爱并相互给予力量，陪伴彼此完美地走过了最后一程；一味追求事业成功的白领，在这里结交了真正暖心的朋友，发现真情比成功更有意义。食物、故事、真情，汇聚了整部剧的主题，教会人们坦然面对得失，对生活充满期许和热情。每一个故事背后都饱含深情，情节跌宕起伏，令人流连忘返。
