家里的厨房，怎么收纳能既干净又整洁？
绝大多数的家庭里，厨房都是一个脏乱差的房间。我家就属于少数——很多朋友来家里看到厨房以后，都会说“你家从来不做饭吧”。事实恰好相反，我家每天都会做饭，而且一天至少做两顿饭。
作为一个收纳达人，我从不允许厨房里到处都是乱七八糟。今天就把我的收纳经验分享给大家，希望每个家庭里的厨房，都能一尘不染。我的收纳原则，有三个。
原则1.台面是最珍贵的空间多数厨房看起来很乱，最主要的原因是台面太乱了。说起来也能理解：厨房里的瓶瓶罐罐太多了，而且形状 、色彩各异。就算摆放很整齐，看起来也是乱糟糟的。
我解决这个问题的方法简单粗暴：直接别摆在台面上。至于别人家常年放在台面上的物品，我是这样处理的——
1.有嵌入式安装款的，一律买嵌入式安装款。比如洗碗机、蒸烤箱等。
2.有厨下式的，一律不买台上式的。比如净水机、燃气灶等。
3.不是每顿饭都必须要用到的，一律放在橱柜里。比如一些不常用的调料、电饭煲、高压锅等锅具。
4.每顿饭都要用的，放在墙面上。没错，是墙面上！
原则2.充分开发墙面空间我家的厨房也不大，而且装修时并没有像有些人家想得那么长远，在每一个角落都做满橱柜。但实际使用起来依然有足够的收纳空间，因为我把墙面开发出来做收纳空间了。
任何一个房间都是一样，墙面的面积，肯定要比地面大。以往我们都习惯横向开发，在地上或桌子上加装收纳空间。但当我们换一个思路，把那面又长、又高的墙面开发出来，就会打开一扇新世界的大门。
我对墙面的开发，主要有三种方法——
1.能贴着墙叠放的东西，一律叠放起来。比如碗筷、调料罐等。
2.必要的时候可以利用一些支架类的工具，比如台面支架，进行多层堆放。比如微波炉，我们不能直接在上面堆放杂物。就可以买一个微波炉支架，这样就可以在支架上继续堆放杂物了。
3.如果还有前置的墙面，就钉上墙面挂钩或者置物架。把形状不规则却使用频率较高的杂物放上去。
原则3.小角落有大作用厨房这个房间比较特殊，像冰箱旁边、烟道旁边，都是必须留下缝隙的。所以在厨房里，我们有许许多多的角落等待被利用。
我利用这些角落的方法，主要有两种——
1.利用旋转置物架，开发比较深的角落。比如烟道旁边。平时把置物架藏起来，使用时把置物架转出来。
2.利用带轮子的置物架，开发比较深的角落。比如冰箱旁边。平时把置物架推进去，使用时再推出来。
使用置物架，并不违背当初预留缝隙的初衷。比如冰箱侧边的缝隙，预留出来是为了让冰箱散热。推进去一个小置物架以后，由于置物架也是镂空的，所以对冰箱散热的影响几乎为零。
厨房里的东西多而杂，应该如何收纳才能让厨房看起来整洁、使用方便呢？ 作为日常生活中的重中之重，它是最容易变得凌乱的地方，所以很多人都想把厨房收纳起来。 厨房收纳：厨房的功能决定了它的环境是占据家中最容易 "脏、乱、差 "的地方。 如何能让厨房美观整洁，是厨房装修除方便功能外的另一个重要目的。 要想充分利用一个空间，使用方舟的阶段性方舟，就得等待，给锅、碗、瓢、盆寻找一个相对合适的密放空间。 厨房里的矮柜最好做成抽屉式的，推拉式的去厕所取放，视野也更好。 而吊柜一般做30到40厘米宽的多层格。
厨房慎重选择木制品：在厨房使用大量木制品时，应注意厨房的通风和换风系统是否完善，避免湿气长时间聚集停留在地板和墙面上，使木制品开裂变形，甚至腐烂。 开放式设计。 开放式的设计是打开厨房整体视觉空间的最佳方式之一，拆除了厨房与起居室之间的墙壁，拉近了人与人之间的距离，不仅营造了温馨的家庭氛围，也给家里带来了充分的视觉环境，另外墙壁的阻隔，进一步加强了深度。 嵌入式储藏室。 橱柜层层叠叠不如将其全部隐藏在墙面上，嵌入式卧具的设计更是将一对厨房的空间充分利用起来，其伏地拉篮的设计也可以为室内增加不少隐藏空间，也避免了地面空间的占用。
可调节的家具。 小车即带轮子，或许可以伸缩取板，这些小变化可以为室内节省大量空间，也同时增加了家具的利用率，便携式的小尺寸家具也可以改变室内拥挤的现状，方便随时取物。 使用浅色系的家具。 浅色系的家具与墙面颜色相连，同时其本身所占有的空间感觉并不强烈，有很好的拓展空间的视觉效果，单体浅色系的家具可能会显的略显单调，也可以在厨房加入一些亮色系将整体的气氛调节起来，让厨房本身更加生动。
厨房“空间不够用”，一直困扰着很多家庭主妇。今天兔姑娘推荐几件日本主妇推荐的厨房收纳术，瞬间扩展20倍空间！小小的厨房也能装下1000件杂物！
1、地柜区域
各种锅碗瓢盆、油盐酱醋，好像稍不注意，就把地柜堆得满满当当，利用好这两个区域，厨房空间瞬间大增。
水槽下加收纳架/伸缩杆
水槽下的空间，潮湿和不规整是它的两大缺点，前期确实不好设计。
但是可伸缩的置物架，绕过管道，做好防潮保护，也一样能充分利用，收纳一些锅碗瓢盆。
转角处设拉篮
橱柜转角交汇处易形成死角，东西放进容易取出难。但设计360°转角篮之后，就能轻松把内侧物品转向外侧，大大增加了转角处的利用率。
2、墙面区域
厨房收纳能上墙一定上墙，利用墙面增大台面空间少不了这几件神器。
墙面置物架/洞洞板
把常用的锅铲、菜板等等挂在置物架或洞洞板上，方便随取随用，也更方便沥干物品上的水。
3、吊柜区域
吊柜常常因为高，上面的空间很难利用起来，但在吊柜内部安装这件神器，瞬间提高使用率。
吊柜可升降拉篮
打开吊柜，直接拉下拉篮，无论里外，都能不费力取放。另外，我们也可以根据使用频率，布置吊柜里的物品，舒适度瞬间提高。
4、其他区域
可移动夹缝收纳架
夹缝处空间也可以被利用起来，安装可移动的收纳架，一来可以收纳好油盐酱醋等调料增加台面操作面积，二来提高厨房整体的整洁。
说到底，这些都只是小技巧，治标不治本。最好的方式是减少购买“鸡肋家电”。千万不要买来不用，又占地方。这样只会东西越来越多，家也越来越乱。
合理运用厨房空间收纳是非常有学问的，如何运用所有合理空间进行收纳呢?下面我将带来关于厨房锅碗瓢盆收纳技巧。
不可不知的收纳原则灶台下的抽屉不可摆放遇热易变质的物品
在灶台下面的抽屉摆放杂粮、已开瓶的小瓶调味料、瓶装坚果和成袋的干制菌菇，很容易缩短其保质期!要知道，紧贴灶台下方的大抽屉，几乎就像一个不定期回热的小温室，当你在灶台上烹煮时，温度很容易传递到下面的抽屉里。因此，这个抽屉放消毒好待用的`盆碗是最合适的，一方面装菜时取用方便，另一方面在气温较低的季节，菜盘拿出来时暖暖的，装菜也不容易冷却。
水槽下面和两侧的橱柜不宜存放米面
将米桶放在水槽下面的柜门里，或在水槽两侧加装的抽拉式米柜，都是很容易令米霉变的储存地方。在整体厨房里，水槽下面的柜湿度最大，其次是紧贴水槽两侧的柜，这些地方都不宜存放易吸潮变质的物品，如米面、杂粮、干货、坚果。将水槽下面的柜子做成滑动式垃圾筒，紧贴水槽两侧的柜门，可以放置厨用器皿如搪瓷钵、不锈钢小锅等，但注意所有的厨用电器都怕潮，不能放在邻近水槽的地方，如电火锅、豆浆机、电磁炉等。
厨房收纳妙点子最称手的厨具摆放方式
现在，大部分厨房都做了整体吊柜和地柜，吊柜和地柜之间还加上了悬挂式金属网篮，用以放置调料和筷勺。已经具备这样的硬件设施，只需在收纳时注意最称手原则最常用的餐器、厨具、调料和原材料，应集中摆放在双眼到双膝之间的范围，很少用到的收纳在吊柜最高层和地柜最底层
细小器物分类摆放的原则
选择一个大抽屉用做细小器物分类摆放区。不妨用剪开的纸巾盒在大抽屉里做一些随时可以调整的围挡，将大抽屉分隔成四到六个小收纳区，保证厨用细小器物都能回它的集体宿舍，不与其他物品混居。比如，所有的盖碗和咖啡杯可以先撤掉托碟，侧过来排队，然后将托碟也侧过来排队，放置在同一收纳区，要用的时候就很容易将它们速配成对汤匙也可以侧过来排成长龙，旁边放置叠放的筷架，每三个叠放成一组，这样，找到了汤匙也就找到了筷架。
矿泉水瓶收纳杂粮
杂粮怕潮，用保鲜盒存放杂粮空间占用比较大，不妨用喝剩的矿泉水瓶来储放杂粮，这些轻质的瓶子很容易被洗净吹干，密封性一流，拿取时不会打碎或泼撒，实在是一目了然的杂粮陈列罐!更妙的是，要是家中常备十几种杂粮煮八宝粥喝，我们完全不用担心前排的杂粮瓶子挡住了后面瓶子的视线，让你一通好找。矿泉水瓶子可以头朝里、底朝外，倒下来堆叠成金字塔形摆放，既美观实用又节省空间，只需事先在每个瓶子上粘上它们的购买日期。
牛奶盒阵储存红酒
红酒需要存放在幽暗避光、比较阴凉的柜子里，如果你家没有专门的酒柜，可以自己做一个蜂巢式分格柜：收集几个500毫升装的牛奶纸盒，喝完牛奶后，将牛奶纸盒的封口小心撕开，洗净牛奶盒的内部，晾干，然后用胶水将牛奶纸盒对齐后两两相粘，形成一个3x3或3x4的牛奶盒阵，等胶水干透就可以塞入一支支的红酒。500毫升装的牛奶纸盒，内径正好可以放下一支红酒，牛奶盒为遮光效果所设置的夹层，正好是为红酒准备的安睡巢穴。
