一个家庭的厨房，应该有哪些厨具以及餐具呢

厨房做饭离不开台面的帮助，我们准备各种食材很多时候都是在厨房台面完成的，厨房台面的耐磨度要很高才行，而且尽量选择容易清洁的台面，因为台面很容易粘上各种做饭过程产生的各种东西。

厨房装修台面不能少了，台面让我们在厨房做饭更方便，做饭过程中台面可能会受到磨损，我们选择台面要选择耐磨性强的台面材料。还有就是台面材料的清洁，要选择容易清洁的厨房台面材料。在厨房台面材料里面， 石英 石和不锈钢两种台面材料是常见的两种，那么哪种厨房台面材料更适合选购？听听网友的说法！

厨房装台面石英石和不锈钢哪种好

网友1：小小装修工

作为一个厨房爱好者，我是更倾向选择石英石，主要是因为石英石橱柜台面漂亮有档次。你们可以说我是外貌控，因为我确实是，哈哈！

石英石橱柜台面，具有天然石材的厚重质感，加工处理后纹理清晰明了，颜色光泽美丽。选石英石来做橱柜台面，还有一个很大的原因，它表面光滑平整，耐污性强，炒菜做饭之后很容易清洗干净。

当然，石英石并不十全十美，结合缝隙可能渗污。此外，石英石的价格比较昂贵，市场难免有人以次充好，要注意甄别。

再来说下不锈钢橱柜台面，虽然说颜值不高，但是不得不承认还是有不少优势的。不锈钢橱柜整体化好，不用担心像石英石那样存在结合缝隙，会渗污。

耐高温，防水防污，容易清洁。不过对于外貌控的我来说，不锈钢橱柜台面太过于冷冰冰的，打动不了我。此外，不锈钢容易出现划痕，质量稍差的甚至会出现生锈的情况。

网友2：一路繁花相送

分析的话我不多说，我就直接说说不锈钢台面和石英石台面的优缺点吧，其实不管你是选择不锈钢台面还是石英石台面，都应该根据各自家庭的需求来做最后的选择。

不锈钢台面优点：不锈钢台面坚固耐用，易清洁。与其他台面想比，它的抗菌能力最强，的环保。对于注重实用又喜爱金属质感的人来说，它是很好的选择。

不锈钢台面缺点：不锈钢台面看起来不够档次，选择它的人不多。不锈钢的问题是使用的时候应该避免用钢丝球擦它，否则会造成表面起毛、刮伤。

如沾到盐分，它还可能生锈。酱油、各种油漆、清洗剂如果滴在上面，都会腐蚀它。如果滴上，要立即用肥皂水冲洗。

石英石台面优点：石英石性能卓越，不仅耐磨、耐酸碱、耐高温、耐冲击，而且现代工艺下的石英石采用纳米技术，防菌抗污能力大大提高。日常使用不仅耐划痕，而且外观也很时尚美观，能满足时尚家居的需求。

石英石台面缺点：本身密度较高，不易加工，无法无缝拼接。相对而言，价位也比较高。

网友3：陈虹

我家选的不锈钢台面的，我给大家讲讲我当初会选择不锈钢台面的理由吧，主要有三点：

1．石英石台面的耐久性、耐腐蚀性、耐脏污性不及不锈钢台面

厨房是居室中的油烟重地，石英石台面长时间吸污后会变色，从而显得陈旧，同时石材也忌讳与一些腐蚀性强的液体接触。

2．石英石台面的强度不及不锈钢台面：

石英石属于人造石材，虽然密度比天然石材要均衡，但是在加工过程中操作不当的切割作业还是会破坏石材本体，很多时候这种损害在新装时还显露不出。

石英石台面在使用过程中，经常会出现的一个现象是：放置洗菜盆的预留孔洞四个角有时候会出现裂纹，但是不锈钢台面就不存在这种现象。

3．石英石台面色彩、纹路单调，远不及不锈钢台面丰富

工艺的进步，使不锈钢台面材料的花色纹路越来越丰富，可以仿出逼真的木纹效果。

但是如果选择不锈钢台面就要注意各个面的收口，绝不允许有毛边、毛刺存在，另外要确保台面下的基层衬板牢固可靠。

听了三位网友为我们的介绍，各位朋友们应该了解了石英石和不锈钢缺点在哪、缺点在哪。关于厨房台面的选择，不管是不锈钢台面还是还是石英石台面，都看朋友们的喜好再决定。我觉得不锈钢结实一点，之前家里用石英石的台面，就出现了裂痕，非常影响美观。不过石英石台面清洁确实非常方便。因此，这个还是看个人需要。

相信几乎每个朋友都喝过可乐，虽然每个国家都生产过自己国家的可乐。但是目前最为人们所熟知的还是美国厂家生产的可口可乐与百事可乐。它们口感甘甜爽辣，在运动过后或高温天气里，喝上一口冰镇的可乐，可以瞬间熄灭身体中的热气。近日世界上最小的可乐出现在了大家的视野当中。不少朋友纷纷询问，这个可乐真的可以喝么？

可乐(Cola)，是指有甜味、含咖啡因但不含酒精的碳酸饮料，非常流行。可乐主要口味包括有香草、肉桂、柠檬香味等。名称来自可乐早期的材料之一：可乐果提取物，最知名的可乐品牌有可口可乐和百事可乐。喝可乐本来是跟喝其他饮料没什么差别的消费行为。但是，可乐文化，其内涵太丰富了，远远超出了“喝饮料”的范畴。

1、可乐的配方

可乐的主要配方是公开的。为了纪念可口可乐在1986年的100年生日，古斯坦把这种新的配方命名为“7×100”。配料为糖、碳酸水（二氧化碳和水）、焦糖、磷酸、咖啡因等。正是这种香料混合剂，奠定了可乐的独特品味。欧洲的食品专家们经过长期的研究，认为“7X”的组成包括：野豌豆，生姜、含羞草、橘子树叶、古柯叶、桂树和香子兰皮等的提炼物或过滤物。在不同国家和地区内，可乐的配方不会完全相同，含有地方特色的配料成分有助于适应各地顾客的品味。

2、不宜喝可乐的人群

首先，儿童不宜，由于咖啡因对中枢神经有较强的兴奋作用，有学者研究证明，儿童多动症与此有关，可引起儿童精神烦躁等。其次，育龄妇女不宜，常饮含咖啡因饮料的妇女难以受孕，喝可乐又吸烟的妇女怀孕更难，故育龄妇女不宜饮用。此外，孕妇不宜，咖啡因会抑制胎儿在母体中的正常发育，喝可乐过多，生下的婴儿往往体重偏轻，自然死亡率较高。最后，吸烟者不宜，咖啡因在尼古丁诱变物质的作用下，易使身体某些组织发生突变，甚至导致癌细胞的产生。为避免上述危害，应改变吸烟同时饮用可乐的习惯。

3、微缩食玩

世界上最小的可乐出现在微缩食玩中。“食玩”一词本身是从日本传来的说法，食玩简单来说就是附带食品的玩具。本来称之为“Candy Toys "或“Candy Food "，日文名为キャンディトイ，在日本叫 “玩果子”。而近日国内出现的微缩食玩把日常生活中常见的食物与厨房用具缩小到十二分之一，让很多喜爱做饭的朋友也拥有了日常的玩具。

看到这个世界上最小的可乐，大家会不会都认为这根本就是假的可乐，不足为信呢？其实并不是，最近的微缩食玩为了给消费者们提供真实的体验感受，所以都会提供与日常生活中一样的食材，米饭、鸡蛋等也都可以真的被煮熟。所以对技术的要求比较高，而且孩子在玩的时候也需要多加注意安全。

拿我工作的餐厅来说，一个晚上的预定可以达到300+，还不算门口等位的人数。晚餐的厨房营业时间为5.30-10.00，所以基本上我们每个部门在不喘气不喝水不确认订单的情况下每1分钟就要出一个菜。在这样高强度高压力的情况下，你的工作流程就显得非常重要，好的厨师在脑子里都有一套点餐表，比如在前菜部门开始装盘的时候，主餐部门就要开始处理主食，主食部门还有一分半钟出菜的时候配菜部门就要开始准备配菜。厨房里每个人都看似在做自己的工作，但是都在眼观六路，耳听八方。

有条不紊的处理每一张点餐，而且能保证出菜的速度和团队的速率，这才是专业厨师和普通人最大的不一样。