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厨房有哪些布局形式

朴素的帆布鞋
高兴的夏天
2023-02-14 03:30:55

厨房有哪些布局形式?

最佳答案
暴躁的犀牛
秀丽的摩托
2025-04-20 00:22:19

厨房有四种布局形式如下;

一、一字型

一字型布局非常节省空间,适合面积较小,空间狭长的厨房。

将水槽、操作台和集成灶都统一在一个线条上,并符合清洗、加工和烹饪的便捷顺序。

搭配墙面的吊柜或挂钩处理,可以让小厨房发挥大色彩。

二、双一字型

双一字型布局适合“过道”型厨房(即厨房的一端连接有阳台)或打造“台型”厨房(开放式厨房的主流布局)。

不过,此布局需要至少2.5米以上的厨房宽度空间,否则容易造成备餐空间压抑,操作不便。

双一字型的布局要点在于合理安排储存区,水槽,操作区,集成灶和其他电器。

三、L型

L型布局适合大多数长方形厨房,是当下最为常见且公认的标准厨房布局,有“黄金动线”的称号。

遵循从右到左依次清洗、加工和烹饪的原则(人体右手使用习惯),将厨房做合理布局。

当然,有一种特例下可能需要打破规则做布局,为了灶具使用的安全考虑,靠窗处以水槽安置优先。

四、U型

U型布局是在L型的基础上,增加了一个台面,适合空间较大且呈方形的厨房。

这种布局可以将各区域功能划分的很明确,放置更多的厨房电器,容纳多人共同备餐。

如果空间和条件允许,亦可在U型环区开口处添置中岛橱柜(或餐桌),做成开放式厨房。

以上四种布局几乎可作为厨房“万能布局”而使用

本条内容来源于:建筑工业出版社《家居装修知识问答》

最新回答
勤恳的乌龟
甜美的花卷
2025-04-20 00:22:19

说到厨房装修设计,人人都梦想有个如电视剧中般宽敞明亮、大气舒适的厨房。可实际上有过装修经验的业主都知道,厨房装修需要对接通风管道、预留插座、布置灯光、安装吊顶等等一系列的棘手问题,安装难度极高。

本期品哥根据以往装修设计经验、用通俗的语言来给大家罗列厨房装修设计最重要四个要点

厨房布局

以3*4面积举例

厨房布局

动线排布

仅有合理的空间布局不够,还需要流畅的动线设计,才能保证使用厨房时节约时间。

厨房动线设计应遵从拿——洗——切——烧——盛,流水线式设计,每个区域安置相应厨房电器,留有充足间距,确保合理使用。

电器布局

厨房电器搭配非常重要,下面以L型厨房举例,每个区域电器摆放位置示例参考

厨房使用者应了解橱柜区域每一处空间的功能与作用,所以品哥决定将橱柜产品细节扒出来,以供大家参考。

油烟管道

单靠油烟机无法解决烹煮时带来厨房重油烟问题,品哥推荐管道风机配合开放式厨房使用,效果更佳。

记得点赞收藏喔,还可以在评论区留下你的想法,品哥随时为大家解答。

执着的期待
英勇的睫毛
2025-04-20 00:22:19
要分几张图来画

第一:厨具的平面布置

第二:排烟管的布置

第三:厨房用电的平面图

第四:给排水管的平面及系统图\地面明沟布置

这几个做好了,也就能完成了

感性的枕头
隐形的蚂蚁
2025-04-20 00:22:19

越来越多的人在意厨房的舒适性了,你想啊,现在的家庭主fu都那么精致,不仅要求厨房各个功能区到位,该符合人工体学的一点也不能将就,还要颜值过关。应尽量按照使用频率安排各个工作区,才能保证厨房不乱。合理的布局可以剪短时间的消耗和身体的疲劳感。一般的做法是在另一个墙面做一整个墙面的橱柜,或者多装一个台面,这样可以增加收纳空间或者是操作空间,设备齐全,用得更舒服,厨房的设计上采用了科学的布局,减少交叉三角的操作,在墙面上安装横杆、挂钩,以便放置可吊式物品和烹饪过程中常用的工具,看起来整齐,用时也很方便。

设计安排不合理就会大大增加家务的时长同时也会耗费更多的体力,所以要考虑周全,围绕做饭的流程科学安排利用储物空间,冰箱和灶台,水池不适合放一起,灶台影响冰箱温度,水池的水溅出会漏电。厨房是一个操作工劳动的空间,下班回家比较类,如果厨房空间设计没布局好,劳动会更累。另外水电布局也很重要,比如说厨柜台面高度设计不合理,老婆做菜会积极影响操作,是非常的累的。

排水位置确定。在做整体橱柜设计时,首先功能性区域,不锈钢水槽或者现在流行洗碗一体机,烤箱,蒸箱,阳宅三要即是门,床,灶。厨房也是一日三餐的加工地,古时讲的灶门方向以及位置即是说厨房对家庭人员健康的重要性。如果厨房布局设计的不合理.会让工作了一天的女主人做起饭来更累,更辛苦.因此厨房的平面布局要合理才能让人使用起来更方便一些。围绕做饭的流程科学安排利用储物空间,尽可能减少家居动线。

热情的御姐
感动的小蝴蝶
2025-04-20 00:22:19
1.台面:应选用防火、防水材料制作台面。若做橱柜,最好用成品。台面的高度应以家里最常做饭的人的身高为依据来确定。通常操作台的高度为80~85厘米;水槽两侧一般应各有一个长40~60厘米的台面,一边供放置未洗过的菜,一边放置洗过的菜;如果餐桌不在厨房里,那么灶台边上还应设一块40~60厘米长的台面,用来暂时放刚出锅的菜。橱柜的背面要做挡水板,即背面要高出台面一些,以防止水流到橱柜的背面,使基材膨胀,造成开裂、脱落等想象。

2.顶面:最好吊全顶,以便于擦洗。通常用PVC、铝塑扣板吊顶。注意应选用抗老化的材料,因为厨房整天烟熏火燎的,装修材料老化的快。

3.地面:最好选用防滑地转,并且接缝要小,以减少污垢的积藏,便于打扫。厨房地面应有地漏,以便于地面的清洗和排水.

4.墙面:最好用瓷砖贴到顶,以便于擦洗。有些住宅,厨房的墙砖只贴到1.8米高,这是不够的,需要补贴到顶。

5.光线:中餐很讲究色,因此厨房内光线要充足,晚上的灯光也要够亮,并且灯光的颜色应该是白色的,否则会影响对色泽的判断,饭菜的火候不易掌握。同时还要避免灯光产生阴影,尽量不用射灯。

6.抽油烟机:由于中餐就煎、炒、烹、炸,油烟较多,所以抽油烟机要选功率大的。市场上有一种抽油烟机架,可以把抽油烟机直接搁在上面,很方便,且它的两侧是玻璃或铁皮做的隔板,既可以防止油滴四溅,也可以形成一个相对封闭的空间,使抽油烟机排油烟更彻底。必要时,还可以考虑加装一个排气扇,以保证油烟能被清除干净。

7.冰箱:一定要事先设计好冰箱的位置,以使“工作三角”设计合理。注意不要让冰箱紧挨着水槽,以免溅上水。

8.插座:厨房的电器越来越多,必须事先设计好各自的合理位置,并安好插座。应注意冰箱最好不要与其他电器共用一个插座。厨房里通常有的电器包括:冰箱、微波炉、食品加工机、电饭锅、抽油烟机、消毒柜、洗碗机、豆浆机等,应根据各自的功率,分别安装插座,避免一个接线板同时接好几个大功率电器的情况。另外,插座均需安装漏电保护装置。

9.餐橱:厨房里应有餐橱,以用来放餐具,避免餐具暴露在外。厨房里锅碗瓢盆、瓶瓶罐罐等物品既多又杂,如果暴露在外,易沾油污,且有难清洗,因此餐橱应尽量封闭;由于各种餐具、厨具大小不一,如大勺、小勺,酒杯、筷子等,混放在一起,取放很不方便,因此餐橱应多做分隔,抽屉里也最好分成大小不等的隔断,将各种餐具分门别类地存放,既方便又整齐。

10.煤气:厨房里管道很多,通常为了美观而用吊橱等把管道遮蔽起来。但应注意煤气管道不能做暗管 ,必须露在外面,煤气表也严禁移动,同时应考虑抄表是否方便