编织鱼网的方法
具体操作如下：
1、梭子的制作：梭子可以用各种材料制作，比如金属塑料等等。但是作为最正宗用起来得心应手的还要数竹片制作的。
2、丝线的选择：渔网不要选择那些颜色艳丽明亮的丝线，鱼儿在水下会受到惊吓跑走。一般选择暗淡的浅灰浅黄色。
3、梭子的绕线：把丝线绕到梭子上去，如图所示，先把丝线的一端系在梭子上，然后一圈一圈缠绕在梭子上。
4、尺板的选择：尺板的大小取决于网眼的尺寸。尺板可以用各种材料制作。一般我们也是用竹片制作，要求两边要一定平行否则编织出来的渔网会网眼大小不统一，厚度没有什么要求，只要能够满足有强度笔挺就可以了。
5、编织渔网：首先我们要起头，可以拿一个易拉罐瓶子，在上面绕32圈丝线，然后把这个圈套取下来，用丝线拴住一头，挂在墙上或者高的地方。用左手手拿着尺板，右手拿梭子开始编织。先用梭子上的线头系住圈套上的一个圈，然后把丝线从尺板下部绕到上面来，把梭子穿进线圈里，再绕出来，和尺板上面的丝线打一个结，就完成了一个网眼的编织。接下来继续从左往右继续编织，一层一层编制下去，就得到了一张渔网。
注意事项：
1、选择多年生结实的竹片，干燥后用刀剖成竹片。根据我们要编织的渔网规格，用小刀刻成如图形状。尾部U字形作为绕线槽，头部为尖形，最难刻制的就是头部山字形的绕线槽，这个部位要小心用刀挖出多余部分，然后拿刀小心修正，最后用砂纸打磨光滑，以便于编制的时候顺滑。
2、渔网线不能太粗也不能太细。太粗会导致入水慢，太细会很快划破。要根据使用环境和捕鱼的大小来选择丝线的粗细。丝线的材料有很多，根据要求入水快干燥快结实耐用的原则选择就可以。
3、不要绕的太多以免影响编织速度。可以多绕一些，在编制的时候就会很快，不至于停下来绕线。
织鱼网编织方法如下：
1、打结法：
是传统的制作渔网方法，渔网用经线和梭子里的纬线套结而成，结节大小是网绳直径的4倍，突出于网衣平面。这种网称有结网。结节在起网时碰撞鱼和船舷，既伤鱼又使网具磨损。
2、绞拈法：
两组纱线由机器同时绞拈，在交接点处相互穿心交结成网，这种网称绞拈无结网。由于网结节处纱线不经弯曲，网衣平整，减少了摩擦，但绞拈机器效率较低，准备工序。
编织渔网的原料主要是15至36股、210旦锦纶、涤纶复丝和直径0.8至1、2毫米的乙纶单丝。
种类
1、拉网
拉网，是一种大网，网片约数十尺或数百尺长，下设坠，上有浮。两端各系长绠。捕捞时，将一端绳绠拴在岸边，然后以舢舨载网和另一端绳绠，撒网于海面，再引绳绠上岸。
拉网时，人站两排，和着号子，将网迅速收拢，亦呼之“见网”，最能体现渔民齐心合力的精神。拉网适用于海底较平坦、海岸多为沙滩的地方。
2、流网
流网，又称“扎网”，是由网片和芒子等组成。芒子，是一个细竹竿，上面系着红绿小旗作标志，下面装一个大的浮标。
渔民出海时，一般用单篷的“脚子”船载着许多网片和芒子，捕鱼时，要下一个芒子，然后再下一片或数片网，使每一个芒子都和网片连接，这种网片上有浮、下有坠。撒网后要将网绠系在船上。网片和芒子在海中形成网墙，鱼游至此，常会扎在网上，进退不得。
3、粘网
不明显的网片。鱼虾撞进网眼儿里，出进不得，“粘”于网上。这种网多置于浅海和河沟。有的渔民在冬季为了改善生活，常在野地里设置粘网，捕捉飞禽野鸟食用。
天津野鸟种类单调，只有一种沙鸡子鸟，故也称其“打沙鸡子”。
吉林查干湖冬捕在每年12月26日到次年2月，它指的就是查干湖冬季冰雪捕鱼（或称渔猎），是吉林省松原市前郭尔罗斯蒙古族自治县的一种传统渔业生产方式（习俗）。
一般冬捕的时间都是在年底或隔年年初开始，一直捕到2月份。比较有名的是查干湖的捕鱼旅游节，利用捕鱼这节日带动整个旅游节，附带着各种冰雕作品和欢乐城等项目。查干湖的冬捕已经成为当地的一种民俗习惯，形成了特有的流程，每次央视也会跟进报道这样的盛况。捕鱼开始的时候需要祭祀。在祭祀仪式上，会有身着盛装的蒙古族姑娘为渔工献上奶干，然后有喇嘛上贡品、点香并诵经朗诵祭湖词。喝完壮行酒之后，随着鱼把头一声“上冰”，这才开始。
首先需要确定位置，然后打眼，也就是用工具在厚厚的冰层上再开一个冰眼，一次捕鱼一网要打几百个冰眼。然后就是走杆、拔杆，拉绳引绳，然后将渔网牵引向出网口，确定捕鱼区域两边同步走杆，让渔网下坠到湖底。最后就是收网了，也叫绞盘起网。利用粗大的牵引绳用绞盘拽出出网口就基本结束。剩下的就是收鱼称重了，肯定又是大丰收。这过程看起来不难，可过程是特别繁琐的，每一次下网都需要动用几十上百人的力量去完成，从开始作业到结束，需要7个小时以上，这统统都是先人留下来的智慧结晶。这还是在现有技术下改良过的速度。
为什么要这个时候捕鱼呢？因为这个时候的鱼最好吃，因为冬天这时的鱼不吃东西了，鱼体内干净没腥味吃起来香。而且这时的鱼最肥，要度过漫长冬季鱼在入冬前会大量吃东西储存脂肪、积蓄能量。一个秋天积攒脂肪的鱼就特别肥了，这就是一个特别好的卖点。这样的鱼你想不想吃呢？
