陶瓷有毒吗
大陶瓷本身是无毒的。陶瓷的原料说白了就是石头,陶瓷就是人造的石头罢了。
部分陶瓷装饰的低温颜料含有重金属,如果长期与食物接触会产生毒害,比如颜色鲜艳的低温釉上彩极有可能产生毒害。不过现在的餐具茶具多采用釉下或者釉中工艺,装饰部位也不接触食物和饮料,所以没什么大碍,稍微注意下就好。
一般的中高温的陶瓷杯子都无毒,但接触水和嘴的部位最好不要有花纹,因为花纹中含一定的有毒物质,如果必须要花纹的就选择釉下彩或者釉中彩的,这两种是基本上无毒的。怎样区别是釉上彩还是釉下彩或者釉中彩呢,最简单的办法就是用手触摸看有没有凹凸感,釉下彩和釉中彩的陶瓷,花色渗入到坯体中是没有凹凸感的!
2、通常用的陶瓷碗都是陶土经烧制后,再加上一层釉水制成的,釉水在没烧制前,通常含有红丹,即俗称的砒霜。在经过特殊工艺烧制后,红丹会转成无害的铅化学 物,所以合格的陶瓷餐具对于人体是无害的。
3、买一款漂亮的瓷器,是不少主妇的选择。但一部分陶瓷餐具,虽然花色繁多,色彩怡人,但铅、镉等重金属超标。 其实,掌握了购物诀窍后,便放心作个购物高手。釉中彩、下彩陶瓷的铅、镉溶出量极少或几乎没有,用手触摸表面平滑如玻璃,无明显凹凸感,可以放心选购。但现在市场上80%以上的陶瓷产品是釉上彩,如果在加工时使用了劣质颜料,则很易引起重金属溶出量超标。所以购买时,还应注意陶瓷餐具颜色越鲜艳,重金属越容易超标,所以应尽量选色彩淡雅的产品及表面装饰少、图案少的制品。
2、陶瓷杯多由粘土制作而成,除了粘土外,还添加了其它无机非金属原料,是安全无害的。想要制作陶瓷杯,需要经过成型、烧结等多个步骤,将粘土烧制好后,为了使杯子变得更加好看,还会在杯子表面画上好看的图案,画图案的颜料中含有铅、镉等物质。
有一定的毒性。
在陶瓷器皿表面涂有一层釉,彩瓷是釉上又添加了某种化合物。添加氧化铅会显示奶黄色,添加镉化合物显示红色或黄色,添加锑化合物显示白色,添加铬化合物显示绿色及朱红色。
彩釉经过高温焙烧,尽管有一部分铅、镉等重金属的毒性会与其它元素化合而消失一些,但若瓷器直接接触带酸性的饮料或食品,便又溶解出来,污染饮料和食品。这种有毒的食品一旦进入人体,就能引起中毒。陶器虽然不带彩色,但釉中的铅有时也会使人中毒。
瓷碗来源
据考古发现和史料记载,最早的瓷碗是原始的青瓷制品,基本形状为大口深腹平底,使用于商周至春秋战国时期直至今日。
不同时期的瓷碗,其形状、釉水、纹饰是有着明显差别的。唐以前的碗,其型多为直口、平底、施釉不到底,基本无纹饰。
画花装饰技法用于碗上,自唐长沙窑起始,至宋磁州窑过渡,经元青花激发,到明代才真正兴盛起来。清代碗无论在哪一方面均胜过前朝,形状、釉色、纹饰更为丰富多样,工艺制作更为精巧细腻,素三彩、五彩、粉彩装饰的宫廷皇家用碗更让人叹为观止。
上釉的方式主要分为三种:釉上彩,釉中彩和釉下彩,简单理解便是使釉成色的带重金属元素的绘料层位置的不同工艺,不难想象,釉上彩因为重金属绘料层直接暴露在釉表面,易与食物接触使人中毒;而釉中彩和釉下彩有釉的阻隔,相对更安全一些。
普通陶瓷烧制后比较粗糙,不紧密,里面有很多小孔易透水,不适合用来盛食物,所以用于饮食的陶瓷都会上釉,使陶瓷表面变得平整光滑,易于清洁。最初上釉单纯只为增加陶瓷的硬度和不透水性,就像在陶瓷表面形成一层类似玻璃的保护膜,而普通釉的成分也只是由石英等和高岭土按比例混合而成,无毒。后来,古人偶然在釉料中混入含有铅、钴、铁、镭等元素的矿物后,会在陶瓷烧制后的表面形成颜色,于是便有了现在的釉彩。
在釉彩的重金属元素中,铅、镉元素可溶于水,极容易被人体食用吸收;铅是可作用在全身各个系统及器官的毒物,且毒性伴随终身,严重的可导致终身残疾。镉进入人体后会囤积在肾脏上,最后导致尿毒症。釉上彩的陶瓷用于制作食用餐具的话,酸性的食物更容易使铅等重金属元素析出,毒害人体。通常颜色越多越丰富,绘料中重金属含量越高,更容易引发急性重金属中毒。
在购买食用陶瓷餐具的时候,尽量别选那些在盛菜面有图案、花纹或带颜色的餐具,而应选择纯白色的餐具,因为普通釉是不含重金属。倘若要美观一些,可选择图案在外面且不容易接触食物的地方。
一般来说,为使陶瓷杯表面好看,通常在表面装饰有彩色图案,铅镉主要是这些颜色引入的。
正规厂家的陶瓷杯,都是经过严格检测的,其铅镉溶出是符合国家强制标准的,所以是安全可靠的。当然,也有一些小厂生产的陶瓷杯,为贪图价格便宜,使用了低劣的原材料,所以会导致铅镉溶出超标,长期使用会影响人体健康。请不要选择带有很红、很蓝图案的陶瓷杯,这种容易出现铅镉溶出超标。单纯一个颜色的色釉杯,一般都是安全无毒的,可以放心使用。(红色除外) 热心网友B回答:陶瓷杯没有毒副作用,因为是粘土烧制,也是因为这个,很多小成本厂家在选料的时候把关不严,会在原料里面带有一些微量的对人体有害的元素,重金属元素,比如铬、铜、铅等等。上釉的或者彩绘的同样有这样的问题。 但是稍贵一点的正规厂家的产品是没有问题的,国内对食用器皿把关还是很严格的。
给大家一个建议就是,食用餐具之类的最好用纯白色的,还有一个,杯子或者其他器皿的装饰,有釉上才釉下彩之分,釉上彩很多是用花纸印上去的,你摸的时候会有凹凸不平的感觉,这样的器皿上面的彩,如果做的不好的话,很容易脱落,对人体会有一定的危害,尽量选用釉下彩。 但是无论怎么说,就算有危害也是非常微小的,大可不必担心。
没有。
一般来说,正规的陶瓷锅是采用陶土为原材料,经过高温烧制而成的,除非采用了高重金属含量地区和高放射地区采集的陶土,不然都是没有毒的,不过需要注意的是,一些陶瓷锅采用釉上彩装饰,釉上彩中含有一定危害作用的铅等金属,当人体摄入一定的铅时,会出现呕吐、恶心、腹痛等症状,尤其是一些劣质的陶瓷锅,在加工食物时,食物与陶瓷锅表面接触,铅就可能混入到食材中。
陶瓷锅使用注意事项
在平时的使用过程中,要先在陶瓷锅中放水然后再将陶瓷锅放在火上加热,先用文火再用大火,否则容易炸裂。陶瓷锅煲粥煮汤都可以,就是不能用来炒菜,否则锅体容易炸裂。使用陶瓷锅应该轻拿轻放,以避免碰撞,损伤陶瓷锅。
另外要做好家居保养工作,陶瓷锅不可存放酒、醋、酸性饮料和食物,防止对内壁造成侵蚀。清洗陶瓷锅时,不可用洗洁精等化学清洗剂浸泡,以避免化学物质深入陶瓷锅的细孔中。洗好的陶瓷锅,需等水分全干后才可以存放起来,否则陶瓷锅可能会长黑斑霉菌。
以上内容参考 人民网-合格的不粘锅方便又安全 但你会正确使用吗?
通常用的陶瓷碗都是陶土经烧制后,再加上一层釉水制成的,釉水在没烧制前,通常含有红丹,即俗称的砒霜。在经过特殊工艺烧制后,红丹会转成无害的铅化学 物,所以合格的陶瓷餐具对于人体是无害的。
陶瓷的鉴别方法:
看:看就是要将陶瓷上下内外细细观察一遍,一看瓷器釉面是否光洁润滑,有无擦伤,小孔,黑点和气泡;二看形状是否规整,有无变形,三看画面有无损缺,四看底部是否平整,须放置平稳,无毛刺。
听:听就是听轻轻弹叩陶瓷时发出的声音,如声音清脆,悦耳,则说明陶瓷细致密实,无裂损,在高温烧成时,瓷化完全。如声音暗哑,就可断定瓷胎有损裂,或瓷化不完全,这类陶瓷经冷热变化,易开裂。
比:比就是比较。对配套陶瓷,要比较各配件,看其造型及画面装饰是否协调一致。尤其是成套的青花或者青花玲珑瓷,因为青花呈色随烧成温度不同而发生变化,所以同 是青花瓷,颜色有深有浅,一套几件乃至数十件的成套冷瓷器,如各件青花呈色有明显差异,这套瓷器就大为逊色了。