瓷片为何可以防止爆沸啊？
碎瓷片和沸石的原理一样,都是一种多孔的物质,会产生气泡中心,使溶剂沸腾产生的气体顺利脱离夜面,纯净的液体缺少汽化核心，加热超过沸点仍不沸腾的热滞后现象——加一点杂质后（本质是带入了微小气泡），沸腾滞后被打破，产生沸腾。液体中的气泡在沸腾过程中起着汽化核的作用，当液体中缺少气泡时，即使温度达到并超过了沸点，也不会沸腾，形成了过热液体。过热液体是不稳定的，如果过热液体的外部环境温度突然急剧下降或侵入气泡，则会形成剧烈的沸腾，并伴有爆裂声，这种现象叫暴沸．暴沸的结果是使液体的温度回到沸点．暴沸有时是危险的。
在液体中加入碎瓷片的原理与加入杂质相同，主要是通过孔隙凝聚水蒸汽，使成为气泡浮出，防止爆沸。
由于沸石的多孔性硅酸盐性质，小孔中存有一定量的空气，常被用于防暴沸。在加热时，小孔内的空气逸出，起到了气化核的作用，小气泡很容易在其边角上形成。
碎瓷片同样是多孔性硅酸盐，可作为沸石,
可以给液体沸腾提供汽化中心,这是由于沸石含有很多毛细孔,其中存在有气体,加热沸腾时,气体受热逸出,提供汽化中心,从而防止暴沸. 所以很多多孔性的材料都可作为沸石,如碎瓷片
不用碎瓷片也行，用一个细的玻璃管，只要有气泡，就可以绕过那个能量高峰，在气泡的基础之上再变大，能量小多了
拓展：
蒸馏是一种热力学的分离工艺，它利用混合液体或液-固体系中各组分沸点不同，使低沸点组分蒸发，再冷凝以分离整个组分的单元操作过程，是蒸发和冷凝两种单元操作的联合。与其它的分离手段，如萃取、过滤结晶等相比，它的优点在于不需使用系统组分以外的其它溶剂，从而保证不会引入新的杂质。水经过一次蒸馏，不挥发的组分（盐类）残留在容器中被除去，挥发的组分（氨、二氧化碳、有机物）进入蒸馏水的初始馏分中，通常只收集馏分的中间部分，约占60%。
自然界中的水都不纯净，通常含有钙、镁、铁等多种盐，还含有机物、微生物、溶解的气体（如二氧化碳）和悬浮物等。用蒸馏方法可以除去其中的不挥发组成。用蒸馏法，并配合以下一些措施，可以获取质量较高的蒸馏水。
①排去初始馏分（约占原水的20%），因为挥发组分主要集中在初始馏分中。
②排去残留部分（约占原水的20%），因为很多不挥发组分集中在残留水中。
③添加某些物质以利于蒸馏。例如，添加NaOH，使水中的CO2变成难挥发组分，添加KMnO4可氧化水中的有机物。
序言：在装修卫生间的过程中，最好是选择贴瓷砖，因为卫生间是比较潮湿的地方，如果没有经常清理的话，是非常容易堆积一些灰尘的，所以最好是选择贴瓷片。因为瓷片比较适合卫生间的墙面，而瓷片本身就是专用于墙面的一种瓷砖，在装修的过程中选择贴瓷片会更好一些，能够起到抗污染的作用，而且也是比较耐擦洗的。在贴瓷片的过程中，也是非常容易粘贴在墙面上的，因为瓷片表面有一层釉，这个釉层能够隔绝水气进入到瓷砖里面。贴瓷片比全瓷砖更适合卫生间的墙面。
一、优点因为瓷片表面有一种釉层，如果没有处理好的话，就会很容易出现开裂的情况，非常的容易划伤皮肤，所以在挑选瓷片的过程中，一定要仔细认真。对于没有经验的人来说，在挑选瓷片的时候，一定要观察瓷片的光泽度，如果光泽相差非常大的话，说明这个瓷片是非常不均匀的，铺贴出来的效果也是不好的。
二、挑选在购买磁片的时候也要注意观察瓷片的表面，可以选择用灯光进行照射，看看瓷片的釉面是否出现开裂的情况，仔细的进行检查，这样在日后使用起来才会更加的安全。在购买瓷片的过程中，一定要注意尺寸，如果瓷片的质量比较好的话，尺寸也是非常标准的。如果瓷片的尺寸相差较大的话，在铺贴的过程中也是非常困难的，容易出现一些麻烦，而且后期加工的过程中也是非常容易出现崩裂现象的。
三、瓷片瓷片属于高吸水率的瓷砖，在铺贴的时候是需要进行泡水的，在泡完水之后晾干之后就可以铺贴了，晾干的时候一定要注意不能够放在太阳底下暴晒，放在阴凉处自然风干就可以了。
沸石的加入 为了清除在蒸馏过程中的过热现象和保证沸腾的平稳状态，常加沸石，或一端封口的毛细管，因为它们都能防止加热时的暴沸现象，，把它们称做止暴剂又叫助沸剂，值得注意的是，不能在液体沸腾时，加入止暴剂，不能用已使用过的止暴剂。
加入沸石的作用是起助沸作用，防止暴沸，因为沸石表面均有微孔，内有空气，所以可起助沸作用。不能将沸石加至将近沸腾的液体中，那样溶液猛烈暴沸，液体易冲出瓶口，若是易燃液体，还会引起火灾，要等沸腾的液体冷下来再加。
用过的沸石一般不能再继续使用，因为它的微孔中已充满或留有杂质，孔经变小或堵塞，不能再起助沸作用。
