木屋烧烤怎么样？推荐去吗？
木屋烧烤个人觉得一般，不是特别的推荐。
我本身就不怎么爱吃烧烤，但是听说木屋烧烤在北京比较出名，于是抽时间去了一次，去的是北京台湾街店。大概晚上9点半去的。
一楼当时人还蛮多，于是我们四个人就去了二楼。那就简单总结以下几点：
1、团购券不能使用，朋友说夏天的时候还可以使用。
2、只能现金埋单，其他的都不行。
3、由于我们几个人有的能吃辣，有的不能吃辣。所以我们点的东西是一半重辣，一半不辣。但是最后上桌的全是不辣的。于是让服务员去加辣加热，结果最后只加热，没加辣。这让我们几个人很愤怒。由于朋友中有搞餐饮的，所以就没有退菜。
4、炒饭和馒头片上的超级快。肉类超级慢。
5、服务态度极差，酒上了半天，杯子不拿。服务员反应迟钝。
6、所有的菜都咸，肉啥的都是提前腌制过的，估计是怕坏掉。让我觉得有点不卫生。
总之，没有想象中的好。晚上八点左右到店，约有十桌左右空座 ，进店不给点菜，非让顾客干坐半小时，问服务员说：店里有规定 必须半小时内上菜否则免单，目前菜来不及上，未避免损失暂时不给顾客点菜。
1~5万。
投资木屋烧烤加盟，加盟费需要1~5万，投资开店，有标准店、旗舰店、豪华店三种模式，打造城市悠闲生活空间，时尚，品质，品味，备受好评。
首先，加盟商为木屋烧烤加盟店选择店面，按照加盟商的要求，在省会城市加盟木屋烧烤，面积起码在150平方米以上。接下来就需要店面的房租费用和店面的装修费。其次，店内还需要桌椅、餐具、空调设施等设备费，大约5.5万元，开业前店内应准备好所有的食材原料等，那么这笔费用大约为4.8万元，还有人员薪资大约每月1.8万，为了保证初期店铺的稳定经营，还需要一笔流动资金10万元。所以在省会城市加盟木屋烧烤的费用为85.9万元。在地级城市加盟木屋烧烤，总部就没有限制店面的规模。假设加盟商要开一家100平方米的木屋烧烤，那么房租大约每月1.5万，装修费每平方米500元，设备费4.5万元，首批进货费3.9万元，人员薪资就按照当地经济消费的平均水平，大约每月12500元，还有必不可少的流动资金，那么在地级城市开一家木屋烧烤需要53万。考虑到县级城市的群众消费水平和人流量，木屋烧烤加盟店不需要很大的店面。其余的设备费大约2.5万，首批原料费大约2.8万，还有员工薪资大致8000元，再加上一些水电杂费、开业前的广告宣传费等等，那么在县级城市加盟费需要31.2万元。
截至2020年，38-45万元左右。
店铺的面积需要控制在150㎡左右，房租费用每月大概就在3.3万余左右，装修费用按每平米700元来算，店的装修费用大概在10万元左右，开店前期的宣传费用大概是2.5万元，流动资金需要准备10万元，这样算下来开一家木屋烧烤店需要投资38-45万元，需要的原料是和总部合作的，需要另算。
物资采购商务合作内容
1、蔬菜、鲜活水产、冷冻水产产品、包括贝类、鱼虾类、叶菜类、茄子、甜玉米等
2、分割肉制品，包括羊肉类、牛肉类、禽类、猪肉类等
3、酒水饮料产品，包括生啤、小麦啤、进口啤酒、凉茶等
4、粮油餐料及特色农产品，包括食用油、调味料、孜然、辣椒等。
5、包装类物料，包括复合食品包装袋、外带打包袋、食品餐盒等。
6、第三方冷链运输服务业务。
扩展资料
合作资质
1、具有独立法人资格，营业执照、税务登记证在有效期内；合作人应为在中华人民共和国内注册的企业法人。具有独立承担民事责任的能力。
2、具有招标范围内生产或代理、销售、售后服务能力并具有所在行业生产许可证或代理证书；具有履行合同所必须的设备和专业技术能力。
3、具有较强的经济实力、良好的商业信誉、充足的资金保证、健全的财务会计制度及售后服务能力。
4、具有一般纳税人资格，提供增值税普通发票；有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录。
5、在近三年的经营活动中没有重大违法记录；无正在接受有关部门审查、被其他企业兼并（包括收购、重组）和因重大经济纠纷正在法院打公司的企业；未被相关机构宣布上了“黑名单”的企业。
参考资料来源：木屋烧烤-商务合作
烧烤档无论南北，都有一道倍受欢迎的烤蔬菜菜式——烤茄子。烤茄子是非常受欢迎的烤制美食,相比肉类也不逞多让。
材料
主料：茄子，肉末，蒜泥，姜蓉，盐，糖，鸡精，生抽，油。
做法
1、把茄子洗干净，用切在中间划一刀，不要划穿，然后放进微波炉里转两分钟这样（为了缩短烤的时间），压压，有点变软了；
2、接着，用烤箱烤10分钟左右（我没有烤箱，用了微波炉代替，微波炉也有烧烤功能嘛！时间也根据茄子的大小做了适当调整）；
3、取出烤盘，将茄子扒开，将肉末+蒜泥+姜蓉+盐+糖+鸡精+生抽+油+少许水拌均匀抹进茄子里，再入微波炉烤10分钟，烤到茄肉软软烂烂时取出来，撒点葱花、滴几滴香油，烤了2条，一条加剁椒，一条不加；
4、将茄子扒开，将肉末、蒜泥、姜蓉、盐、糖、鸡精、生抽、油、少许水拌均匀抹进茄子里即成。
