蓝蛙是直营还是加盟的

靠谱的品牌是具备一些要素的。

当你了解了这些要素，也就知道该怎么选择品牌，要在哪些方面避坑：

第一，一个靠谱的连锁品牌首先必须合法合规，资质齐全，在工商行政管理机关登记注册；

第二，品牌自营门店2家以上，越多越好，开店时间至少1年以上，越长越好；

第三，存活中的加盟店越多越好，且开店时间长。

以上三个条件是最基本的条件，其次还要看品牌的供应链、标准化程度、仓储物流配送体系旅陆、sop体系，运营能力（运营管理团队），因为这是一个品牌做开放加盟需要的完整的招商加盟体系。

供应链：

供应链是复杂的上下游采购链条，由供应商、制造商、仓库、配送中心和渠道商等构成御镇猜的物流网络，覆盖加工、研发、采购、仓储运输等环节，规模较大实力较强的连锁品牌一般会比较重视在供应链体系上的搭建和完善，即使做不到像喜茶这样要供应商定制某种茶叶的程度，但为了保证加盟门店口味的统一，也会选择对接原料供应商统一采集配送，核心物料所有门店都统一。

标准化

标准化一般指菜品标准化，比如菜品的规格标准、价格、操作流程、出餐时间等，标准化程度高的品牌，才能保证加盟店和直营店在口味上是一样的。

仓储物流配送体系

一般来说，加盟店所需的核心物料是由总部直接配送的，如果加盟商距离品牌总部较远，但总部仓储物料配送体系不够完善，加盟以后物料配送周期就得不到保证，特别是对于一些对原料的新鲜程度有要求的产品、保质周期很短的产品，如果原料的配送运输时间长或者不稳定、仓储条件差，那是肯定不行的。

SOP体系

SOP是标准作业程序，指将某一事件的标准操作步骤和要求以统一的格式描述出来，指导和规范日常的工作。

加盟本质是直接复制别人成功的运营模式，SOP手册是关键，标准化的必备条件。

所有环节都可以有sop，服务环节、生产环节、出餐环节、门店日常管理等，比如凉菜、热菜等不同产品的操作手册，比如收银员服务顾客的正确流程等。

运营能力（运营管理团队）

建议所有创业者都要考察总部管理团队建设，管理运营人员，因为一个靠谱的连锁品牌，要保障总部和直营店的管理高效，职员工作积极，就要求该品牌的管理水平高，拥有出色的管理团队。

选择加盟商的门槛高

一个靠谱的连锁品牌要保证自己的品牌影响力、溢价能力、门店的成功率，对就会对加盟商进行筛选，很多品牌并不是有钱就可以加盟的，品牌方要考察加盟商资金实力、学历，甚至还要看加盟商的个人征信，先填表、再面试，经过层层筛选。

已经破产了的“咖啡镇型陪你”的招商人员的常见回答就是，“只要3-5公里范围内没有同店、资金齐全就可以加盟。没有特别的门槛。”

中东欧最大的上市餐饮集团 AmRest 旗下的知名连锁餐饮品牌蓝蛙，单店的启动资金要500万以上，对加盟商的要求不是有钱就行，加盟商必须已经拥有成熟的运营团队，而不是先开店再组建，同时加盟商的理念必须要和蓝蛙完全相同（你细品）。流程上，先提交申请表，初步审核后安排第一次门店面谈，签署保密协议，做背景调查，然后还要安排第二次面试，通过后才能签订意向。

还可以向现有的加盟商了解总部给与的培训支持，产品的研发创新能力、营销支持等不能只听总部说的天花乱坠，听听加盟商的评价。

另外，疫情期间，总部是否给加盟店提供一些费用减免和扶持政策，帮助加盟商渡过难关，有的话这样的品牌需要珍惜。

最后谨记，双赢才是连锁加盟的唯一原则，总部只顾自己不管加盟店死活，加盟店不配合总部的管理、营销活动等，都是不可取的。

二 MCDONALD'亩芹S麦当劳

三 蓝蛙bluefrog

四 KFC肯德基敬耐猜

五 Dicos德克士

六亮型 THE HABIT BURGER GRILL

七 SHAKE SHACK

八 White Castle

九 Beef＆Liberty

十 华莱士

当然，具体的选择方法也是有的，下面，就给大家分享一下，以便大家进行参考：

1首先需要对市场进行非常详细的了解。多到各种不同的品牌店去进行考察，品尝店里的各种食物，看看口味是否好吃，价格是不是被搭辩消费者接受。

2查看当地的市场情况，了解消费习惯和消费水平。之后大家可以在网上进行查询，找到自己认为比较不错的品牌，之后进行详细的了解。

3要关注品牌的市场分析。之后再对公司的实力进行考察，详细询问公司可以提供的各项服务。投资者尽可能选择知名度较高的品牌，这样对于后期的经营才会更有好处。

蓝蛙西餐厅是蓝蛙餐饮管理（上海）有限公司旗下的品牌，该品牌已经在市场上拥有多年的历史，积累了丰富的运营经验链卖宽，成为了消费者和创业者信赖的品牌。随着度越来越高，品牌的加盟门店也在不断的扩张，如今已经在市场上开设了上百家门店。蓝蛙西餐厅一经推出就广受消费者好评，该品牌不断的对技术进行提炼和升华，选料极其考究，每一种食料都是由人配销员精心筛选的，深受广大消费者棚亮的下。

确定自己的产品定位,明确目标,开店之前确定自己的门店的销售范围店面的位置还是很重要的,人流量大和没有人流量的地方效果完全不一样,所以对于汉堡店多数的余没时候都是人多的地方比较好,顾客看见和选择的机会较大,营业状况也会变得更好。

2 销售策略

不管是依托总部还是依靠自己,都要确定强有力的销烂毁配售策略，尤其是最开始开张前期，这些都是必备的：后期可以根据自身的店铺产品为其规划一个合理的销售方案，找到一个独特的营销方式，总会达到事半功倍的效果。

3优质服务

立足餐饮行业的服务宗旨，为顾客提供便利和贴心的服务，换位思考，让他们觉得你是在真心地为其提供服务和解决问题，这样，客户才能充分信任你，同样也会在众多的商家中选择你。

汉堡店很重要的一点经营技巧就是要培训好一支能够提供高质量服务的员工。人们越来越重视精神文明消费，注重心理感受。礼貌热情周到的服务总是能够得到消费者的好评，这也是吸引汉堡店能够吸引顾客的重要因素。

4 经营方式

在经营汉堡店时可以采取投其所好的经营方式，简言之就是跟随潮流的方式进行经营，汉堡快餐所对应的消费群体都是一些年轻人为主，那么一些现代化的运营方式就变得很重要。因为这些在消费者的眼里是非常的方便快捷的。

5装修设计

汉堡店应该要注重门店的装修设计，顾客到店里进行消费，首先看到的就是整个店面的装修和布局，让顾客在里面消费的时候可以感到舒适温馨。为了能够提供安全的产品，员工工作室，用餐室都要特别注意卫生，食品安全，环境干净整洁才能让顾客吃的安心，吃的舒心。

特许经营第一同学会祝你成功。

6注重产品

食物是消费者重视的饥指方面，只有美味的食物才值得消费。食物方面，食物的口味不能太过大众化，不然大家食物口味都差不多，很多人是不会被吸引的，所以产品要具有特有，同时也符合大部分消费者的口味，才能获得更好的赞美。

1、派乐炸鸡汉堡

18年品牌沉淀，32个省自治区开设超过3000家分店!派乐汉堡PALA是中国历史悠久的西式快餐品牌之一，始创于1999年，我们用18年的时间在全国32个省自治区拥有超过了3000家分店，目喊宽祥前已成为中国快餐业的一个领先者。

2、最高鸡密

独特秘制配方，多年市场运作经验!技术全程指导，万元加盟投资，5平米开店，两人可经营，开一家火一家巧衫!轻松创业加盟赚。

3、壹点壹炸鸡汉堡茶饮店

全国诚邀加盟，炸鸡+台式汉堡+可口茶饮，1-2分钟出餐，2天学会，10平米开业，1对1培训，档口生意，2人即可轻松经营!

4、汉堡炸鸡加盟详情

汉堡炸鸡创建于2001年，企业围绕电子商务、餐饮连锁经营、直营渠道建设三大核心业务不断扩大投资规模，深入推进、自主创新、发展壮大。是一家集企业管理咨询、餐饮连锁经营、网络科技创新、机械设备制造为一体的综合型企业。

5、乐堡士汉堡

乐堡士餐饮管理有限公司是一家经国家商务部许可备案的集餐饮管理、连锁加盟、策划顾问为一体的综合型餐饮发展企业。

6、库桥炸鸡

库桥炸鸡 国人自己的炸鸡品牌，炸鸡+脸盆拌饭+炸鸡排+牛排杯，8大系列美食 复合式潮店，小本投资 1-2人玩赚潮店 多档潮铺 好经营，堂吃+外卖 整店输出 工业店风 上市企业扶持郑搏。

7、贝克汉堡

1店顶6店，无需大厨，几平米开店，标准运营，简单操作，500%上座率，加盟费低，创业总部全程指导，让您创业轻松!贝克汉堡加盟，完善加盟体系，您不可错过的赚钱商机!

8、凡仔汉堡

上海凡仔餐饮管理有限公司秉持“企业、个人、社会共同发展”的宗旨，立志探索西餐标准化、工业化之路，实现将凡仔汉堡建成中国乃至世界成功的西餐连锁企业，至今已形成的企业发展公司。

9、炸鸡汉堡

我公司位于中国北京市丰台区，是正宗炸鸡汉堡，美式炸鸡汉堡技术北京总代理，自成立以来 本公司始终坚持以人为本，以创新发展动力，秉承“信誉为一,质量至上”的经营理念,争创市场优质品牌。

10、于老呔炸鸡

系统化的管理体系，给加盟商提供了信息化的管理方式，让每一个创业者都能够从选址到开店，全面地获得公司总部一对一的扶持政策帮助，给投资创业的根本保障。

爱得华汉堡炸鸡 让每一位食客在享用美食的同时也得到了新的零售体验。制作手法更是与以往不同，每一道流程御仔都有严格标准，做到标准化统一化。

爱得华汉堡炸鸡 运营方式新颖，可通过外卖，店内用餐，也可以在单位食堂出售或者批量送入超市、食堂等，无论是早上在学校、步行街或许商业区周边出售，仍是正午外卖、店堂出售，后顾无忧。

爱得华汉堡炸鸡 总部有着精巧的企宣团队，统一的产品形象、包装以及店内装潢，并在网站、电视、报刊等媒体做了大量宣传，提升品牌知名度，得到广泛消费者的认可!

老少皆宜 口味丰富--现做现卖、透明过运慎程、口味独特、快捷卫生！

健康营养 精工细作--营养配方、精选土豆、绿色健康、工艺细化！

经营灵活 模式多样--外卖经营、坐店销售！

形象鲜明 知名品牌--企宣团队、形象统一、媒体宣传、受众欢迎！

1）从加盟，公司针对个人店面的实际情况进行合理安排，针对具体情况进行具体分析，给出可行性方案。

2）科学的选址评估，预测店面存在问题，帮您选择合适的店面。

3）房屋租赁指导，避免房屋租赁过程中的陷阱等。如：租赁抵押房屋。

4）公司统一办理开业所需证件，省心省力。

5）专业设计团队打造装修图纸，避免装修及装修后设备摆放的的难题。

6）开业过程中，专业的带店老师上门带店，指导开业过程中宣传促销，处理开业过程中所发生的问题。

--------担心倒是没有了，但能挣到钱吗--------

1）适应人群广，爱得华汉堡炸鸡 ，无论是老人还是小孩还是白领、上班族都爱吃。市场前景广，消费人群广。

2）适合大众，口味新颖、独特，更好的镇悄汪留住老顾客，发展新顾客。

3）操作流程化、简单化、机械化、现代化。爱得华汉堡炸鸡 ，从开始到餐饮出炉只需要10分钟，效率更高，并且餐饮品质更好。

4）无淡旺季，一年四季都可以做，一日三餐都可以卖，可以长期盈利。

汉堡排行榜如下：

1、肯德基（KFC）。美国跨国连锁餐厅之一，也是世界第二大速食及最大炸鸡连锁企业。

2、麦当劳（McDonalds）。全球大型跨国连锁餐庆亮昌厅，1955年创立于美国芝加哥，在世界上大约拥有3万间分店。

3、汉堡王（BurgerKing）。创始于1954年美国迈阿密，由James W McLamore和David Edgerton两位共同创立的全球大型连锁快餐企业。

4、德克士（Dicos）。中国誉扒西式快餐特许加盟第一品牌，最大的加盟连锁舒食快餐企业，德克士炸鸡起源于美国南部的德克萨斯州，1994年出现在中国成都。

5、SHAKE SHACK。美国品牌,专注于提供各类经典美式美食，主打以安格斯牛肉为原料的美式汉堡。

6、塔斯汀。隶属于福州塔斯汀餐饮管理有限公司旗下的专注于中国式汉堡和小食饮品的研发、生产和销售的汉堡品牌。

7、哈比特（THE HABIT BURGER GRILL）。始创于1969 年,是发源于美国地区的知名连锁餐饮品牌。2017年,哈比特汉堡成功入驻中国市场。

8、FIVE GUYS。来自美国弗吉尼亚州阿灵顿的汉堡专门店。于1986年创立至今，以客制化的键兆菜单提供现做汉堡和薯条。

9、派乐汉堡（PALA）。成立于1999年，是中国西式快餐历史最悠久的品牌之一。全国门店3000家，总部位于湖北武汉

10、蓝蛙（Bluefrog）。一家美国人在中国开的美式汉堡俱乐部，并且只在中国存在的店子。从2002年到现在蓝蛙已经17年历史了。