燕子的排骨焖锅怎么加盟

黄记煌三汁焖锅加盟费用在1-10万元左右。

焖锅弯脊是由服务员现场烹制的，先在锅底放一层牛油，然后埋则渗放一层拌好的底料，其中有洋葱、西芹、红萝卜、青红椒、红薯、圣女果2~3颗、小枣5~6颗、大蒜10~15颗、枸杞10粒左右；再放上一层拌好的主料，一般主料肉类居多，比如鸡肉、鸡翅、鱼、虾、牛蛙、五花肉，牛羊肉盯搏等。

1、具有现代营销理念和敬业精神。

2、具有良好的商业信誉和商业素质。

3、能够满足腔碰抖小二三汁焖锅加盟店运营的经济实力。

4、具有较强的品牌经营意识和良好的合作精神。

5、遵守总部对加盟商的统一规范要求。

6、具有发展潜质的合适的营业地点和消费人群。

7、有良好的伍氏谈行业操守意识和较强的执行力。

8、有做百年老店，百年事业的美好愿望。

9、认同抖小二三汁焖锅品牌国际经营理念和经营模式。

10、须按照抖小二三汁焖锅的要求及时反馈市场信息核扒，并配合总部进行相关调查与推广工作。

目前 在 我 印 象 里 黄 记煌是 最 早的 吧， 我 一个 朋友 在 哈 尔滨 加 盟 他 们 家 的 店，既然选 择 这 种 经 营模式 想 开 焖锅店 ， 我 建 议 可以 去 实 地考 察 一 下 当 地 的 加 盟店， 他 们 家 好像是 焖锅创始 ， 后 来好 多 模 仿的，L Z ~ 一 般这种 企业 都 有区域 分 公司，建议直 接 与 他 们 联络， 详 细 了解 。

我们这的三家过锅瘾店我都吃过，味道不错，生意也很好。我朋友给他们装修过工厂，说是很正规，不过他听着说是现在不好加盟了，对店的要求很严格，具体的你打电话问问，来潍坊考察考察也行的吧，放心啊。

鱻尚煌做的口味不错，食材新鲜，用蔬菜水份蒸熟肉类，将食材的香气牢牢锁住避免流失，不加水的做法让滋味更浓郁，一开锅，热气腾腾中馥郁的香气扑面而来，独特的制法尽量减少了油的使用，保证了焖锅的原汁原味不会被覆盖，口味挺棒哒！

一定要多对比味道哦，网上的骗子很多哦，实地考察和味道最重要

这种关于吃的话 你可以去一些正规的学校了解一下的 会比较正宗

三汁焖锅做法：

1买回的鱼在市场上已经收拾好了，回来洗净后先切去头和尾，再将鱼切成1厘米左右的段，吃不了坦滚太多，可以将鱼头和鱼尾留下煮汤。

2将切好的鱼段放入容器，加盐、料酒、胡椒粉腌渍入味，喜欢吃辣的可以加入辣味的调味料一同腌渍，或在酱汁中加入辣也可以。

3腌渍鱼的时候，把需要的蔬菜洗净，除大蒜之外其余全部切成滚刀块。香葱、香菜切末。

4取一个小碗，加入耗油、甜面酱、罐装番茄酱、海鲜酱油，搅拌均匀后，用蜂蜜炒一下，不炒也可以，可以加一点糖中和一下番茄酱的味道，糖不要加多了。旦数

5可以用平底锅在灶台上做，炒锅也可以，电磁炉或是电火锅都可以，自己随意。我是用平底锅在灶台上做的，锅内加入少许的油，牛油、黄油、色拉油，都可以，小火加模信首热后倒入蔬菜和大蒜，用木铲翻炒均匀。

6然后盖上锅盖，焖上一小会，因为是用平底锅做，不能持续加热，离开火后锅里的鱼肉需要鲜嫩，而蔬菜需要软烂，所以先把蔬菜加热，晚一点再放入鱼肉，这样上桌时的效果会更好。

7蔬菜断生后开启锅盖，摆入腌渍好的鱼段，再盖上锅盖，焖制鱼肉变色，变色后均匀的浇上我们调的酱汁，可以用刷子刷，酱汁会覆盖的更加均匀，再次盖上锅盖，焖至鱼肉成熟入味，蔬菜和大蒜软烂就可以了。

或者是自己到他们的网站上看看，应该也会有详细的相关资讯的。

三汁焖锅枷盟比较好的话可以去看看煌品三汁焖锅。很有实力的一个大牌，产榀ロ碑很好。

1买回的鱼在市场上已经收拾好了，回来洗净后先切去头和尾，再将鱼切成1厘米左右的段，吃不了太多，可以将鱼头和鱼尾留下煮汤。

2将切好的鱼段放入容器，加盐、料酒、胡椒粉腌渍入味，喜欢吃辣的可以加入辣味的调味料一同腌渍，或在酱汁中加入辣也可以。

3腌渍鱼的时候，把需要的蔬菜洗净，除大蒜之外其余全部切成滚刀块。香葱、香菜切末。

4取一个小碗，加入耗油、甜面酱、罐装番茄酱、海鲜酱油，搅拌均匀后，用蜂蜜炒一下，不炒也可以，可以加一点糖中和一下番茄酱的味道，糖不要加多了。

5可以用平底锅在灶台上做，炒锅也可以，电磁炉或是电火锅都可以，自己随意。我是用平底锅在灶台上做的，锅内加入少许的油，牛油、黄油、色拉油，都可以，小火加热后倒入蔬菜和大蒜，用木铲翻炒均匀。

6然后盖上锅盖，焖上一小会，因为是用平底锅做，不能持续加热，离开火后锅里的鱼肉需要鲜嫩，而蔬菜需要软烂，所以先把蔬菜加热，晚一点再放入鱼肉，这样上桌时的效果会更好。

7蔬菜断生后开启锅盖，摆入腌渍好的鱼段，再盖上锅盖，焖制鱼肉变色，变色后均匀的浇上我们调的酱汁，可以用刷子刷，酱汁会覆盖的更加均匀，再次盖上锅盖，焖至鱼肉成熟入味，蔬菜和大蒜软烂就可以了。

8吃的时候撒上香菜末和香葱末~ 虽然和餐馆的味道不一样，但借鉴它的做法，自己在家做的也非常好吃，所有材料都要保证新鲜，才会无比鲜美~ 做起来也不需要什么厨艺

看你口味吧，不过没吃过焖锅的话可以去尝尝，焖锅也是可以涮的。

1、创业者认同黄记煌三汁焖锅的企业文化、运营模式和管理方式。

2、创业者具备一做散定的运营管理能力，并具备齐全相关资质证件汪皮。

3、创业者具备充足的资金实力，满足在加盟过程中所产生的各项费用开支。

4、创业者具备合适的经营场所，满足黄记煌三汁焖锅基本的纯陵氏建店标准。

5、创业者热爱餐饮行业，能以饱满的热情投入到加盟事业中。

北京黄记煌餐饮管理有限责任公司是从事饮食研究、餐饮连锁加盟及餐饮连锁管理的公司，其品牌黄记煌三汁焖锅于2004年推向市场。目前经营店面已达600多家，覆盖了全国各个自治区省会的200多个城市，并已成功进军海外市场，已在澳大利亚、加拿大、美国等多个国家开店布局。

国内著名品牌营销专家——优度网为您解答：

首期特许经营费21万、年度特许经营费12万、保证金30万，前期投资100万出头。

加盟费标准：

1100平米基本店：收取加盟费8万、赠送您设备12张桌子、专用线控电磁炉裤誉24个、专用焖锅（不粘锅30号）24个。

2150平米标准店：收取加盟费10万、赠送您设备18张桌子、专用线控电磁炉36个、专用焖锅（不粘锅30号）36个。

3200平米形象店：收取加盟费12万、赠送您设备24张桌子、专用线控电磁纤搏炉40个、专用焖锅（不粘锅30号）40个。

注：加盟费不同地区可能相差几万元，第二年开始还需收取每年4万多的品牌使用费。

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