想开个火锅加盟店，加盟费10万内的，大侠指教
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一般来说，正规品牌基本都是需要收取佳盟费用的，但也有一些小牌子和新兴牌子不收取费用的也有，所以主要看你怎么想，甚至你自己不佳盟品牌，自己取个名字自己做也是可以的。
但不管你怎么选，你的目的是不变的，就是需要把门店开起来，各项供应链打通，同时将门店长久的做下去，这就需要你对门店经营有很深的理解，同时也有很强的运营能力，这个能力可不是一时半会就能学会的，如果你学错了方向，那对门店来说就是灾难。
10W佳盟费用左右的品牌还颂如是不少的，像老字号非遗朝天门，费用也不过12W起，但要注意的是，一般正常情况来说，你的门店面积越大，佳盟费往往越高，这一点可以肯定的。
但不管如何，这些经营模式本质其实都是属于火锅范畴，开一家火锅店，本质有两个要点：
一、火锅底料决定了口味；
二、火锅店经营技野缺启巧决定了是否能持续经营，是否能做得长久；
如果你仔细分析观察，生意火，人气旺的店，他们都有一个共同点扮旦，就是有一个会经营的老板，所以经营是一个技术活儿，那如果自己欠缺相关经营经验怎么办呢？可以参考：
一、严格执行品牌方的经营方案
加盟品牌有一个重要意义就在于，品牌方成熟的经验（大品牌）可直接拿来运营，一个老字号品牌，多年的运营经验不是小品牌可以比拟的，所以这也显得自己在选择品牌的时候相当关键。
二、在执行的过程之中不断学习
火锅市场是不断变化发展的，身为管理者或者老板，需要有一个不断学习的心态，在日常经营之中学习技巧，比如进货，到客，锁客，维系顾客，老顾客的打造等，逐步积累自己的火锅店运营经验。
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舒记餐饮企业创办于1990年，历经22年发展，已成为“中华名火锅”中国鱼火锅第一品牌。经过于2010年启动加盟，并面向全国加盟辩顷连锁，迄今已在全国范围开设了顷迟超过50多家连锁店。公司总部下辖中心研发生产基地、物配中心、营运中心、中央办公中心，加盟事业部、直营店面等部门与机构。
重庆的火锅加盟哪家比较好,首选舒雀灶李记餐饮。
其实想从事好的餐饮行业从两方面着手去考虑，一是餐饮地点要选好，这个不用我说，你懂得！二是对于食客消费者的分析。就目前的餐饮行业来说，火锅餐饮是比较受欢迎些，而且现在重庆火锅店的规模也比较大。
对于火锅，我也品尝了不少，了解了不少，其中一家吸引了我——围鼎火锅。下面是我对于火锅加盟优势的分析：1对消费群体：火锅味觉的特点优胜于中餐。高水平火锅必须突出色泽红亮、麻辣到位、鲜味突出、香味宜人、厚味老道、回味无穷的特点。这一切在中餐菜品里很难同时搬到，也就是说火锅的味觉刺激远远超过中餐，而人们的口感也是越吃越大，特别是中青年人刺激和时新是他们最喜好的，切切这类群体又是餐饮业消费的主力军；吃法新颖最宜喝酒聊天。吃火锅有很强的参与性，特别是自助火锅人人都得互动，大家都不拘谨。吃火锅自始至终菜品都不冷，热老而随意。同时菜品十分丰富，三人吃可点十来道菜，而中餐就不行。这一切中餐是办不到的；经济实惠大众消费；2对于开店老板：不要以为火锅要受季节影响且品种单一；火锅的工作没有中餐烦琐；风险小； 无论是时间上、工作量上、工艺流程上均比中餐占优势。
在你选择纤庆早好加盟商的时候，加盟签约时还要注意投资风险的问题，和一系列的加盟费用问题，你都要注意。因为有些加盟商打着店面的牌子来狠狠的敲你一大笔钱，这是个很严肃的问题。所以加盟时，你要注意。
就我了解，围鼎火锅的加盟方式有三种，我觉得你有必要了解一下，或许对你有帮助：围鼎火锅的三种合作模式：
1背靠大树模式
第一阶段：签订合同，支付费用
标准
费用
项目策划咨询费 培训费 后续增值服务费 保证金
C类店（县级店） 1万 28万 06万/年 05万
B类店（市级店） 1万 58万 12万/年 10万
C类店（省会店） 1万 88万 18万/年 20万
第二阶段：背靠大树，利益独享
a、公司提供全程专业开店支持；
b、投资者独享收益
第三阶段：启动后续增值服务计划
模式阐述：合作者毁雀签订合同支付全额费用；依靠公司完善的模式，专业的支持解决开店问题背靠大树，自己努力经营，收益全部归投资者。
2救生圈模式
第一阶段：支付定金，合作开始
a、支付合作定金，无需支付策划费、培训费等费用；
b、公司即启动全程合作支持服务
第二阶段：真诚付出，共享回报
a、正式开业后，公司按比例提取营业额作为合作费用
b、以一个月为期限或达到费用标准则终止
第三阶段：启动后续增值服务计划
模式阐述：公司与投资者风险共担，极大降低投资者风险；唯有公司真诚专业的付出，投资商才有回报差圆，继而公司才有回报。
投资者就如同在救生圈里，时刻安全。
3唇齿相依模式
第一阶段：单店合作，风险共担
a、公司免收项目策划费、培训费、后续增值服务费等相关费用；
b、公司通过技术、品牌、管理等方式入股，占取股份
第二阶段：区域合作，利益共享
a、成立区域分公司；
b、合作商将合作费作为股本，占取分公司股份。
第三阶段：共同壮大发展区域市场
模式阐述：对于投资商来讲，一份费用成就两份事业（单店收益+分公司收益）；单店亏损，公司承担相应比例亏损。单店亏损，分公司业务将无法拓展。
这样形成公司和合作商，单店和分公司之间唇齿相依的紧密合作关系，免去了你的投资风险。
希望对你有帮助！
主要包括加盟金，品牌使用费，保证金，店面装修费用，房租费用，已经日常运营成本以及水电煤等费用蠢御，其中，加盟金，品牌使用费，保证金等3-5万元，这一部分用以获取仟味一鼎旋转火锅的品牌使用权，以及仟味一鼎旋转火锅加盟总部各项服务支持，比如，协助选址支持，活动营销支持，门店装修设计支持等。主要的费用还是用在了装修房租等方面，这一部分的费用，是开店必不可少的。
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仟味一鼎旋转火锅是总部成立多年来不断推广的品牌，目前在市面上具有不错的发展空间，味道丰富，食材新鲜，一人一锅，前景美好，轻松开店就赚钱的小火锅加盟好项目，无需担心风猛晌险，无需大厨，轻松开店就赚钱的小火锅加盟好带知岩项目。
