湖南有哪些著名的白酒

湖南什么酒出名？湖南十大名酒排名

独立寒秋，湘江北去，橘子洲头，提起湖南，我们总会想到臭豆腐和湖南安华黑茶，那么湖南有哪些出名的酒？今天就给大家介绍湖南的十大名酒。

湖南十大名酒

1.酒鬼酒

酒鬼酒

酒鬼酒是湖南吉首市特产，是馥郁香型白酒的开拓者，始于1956年。酒鬼酒由高粱、糯米、大米、小麦和玉米五粮为原料酿造而成。具有色泽透明，香气浓郁，入口香甜醇厚饱满，香气和谐，回味清爽悠长等特点。

2.邵阳老酒

邵阳老酒

邵阳老酒是湘窖酒业下的一款产品，产自湖南邵阳，由水、高粱、小麦、大米、糯米、玉米酿造而成。具有酒质明亮透明，酒体丰满，清香馥郁，爽口回甜等特点。

3.湘泉酒

湘泉酒

湘泉酒产自湖南吉首市，是湘泉型白酒的开拓者，是酒鬼酒旗下系列产品。具有酒无色透明，香气纯正，香气和谐，回味醇厚爽口等特点。

4.武陵酒

武陵酒

武陵酒产自湖南常德，是国十七大名酒之一、酱香型三大名酒之一，始于1952年。具有酒体呈淡黄色，酱汁香气突出，口感高雅细腻，醇厚爽口等特点。

5.白沙液

白沙液

白沙液产自湖南长沙，其前身为长沙酒厂，始建于1952年7月。由高粱、小麦、糯米、饮用水经古遗六法酿造而成。具有酒窖香气高雅，口感醇厚等特点。

6.开口笑酒

开口笑酒

开口笑酒产自湖南，是华泽集团旗下的中高档白酒品牌，属于浓香型白酒的一种。具有口感独特、绵甜香醇等特点。

7.邵阳大曲

邵阳大曲

邵阳大曲是湖南邵阳特产，以糯米、高梁、小麦为原料酿造而成，是邵阳市酒厂旗下产品。具有窖香浓郁，绵甜爽净，余味悠长等特点。

8.浏阳河酒

浏阳河酒

浏阳河酒产自湖南浏阳，是湖南中商集团旗下产品，始于1956年。以优质高粱、大米、糯米、小麦、玉米酿造而成，浏阳河酒具有绵柔，淡雅，净爽，甘甜等特点。

9.浏阳小曲

浏阳小曲

浏阳小曲产自湖南浏阳，因位于浏水之阳而得名，以大米，高粱辅以小曲酿造而成。浏阳小曲具有入口酒清、甜、醇，米味醇厚等特点。

10.德山大曲

德山大曲

德山大曲是湖南常德特产，属于浓香型大曲白酒的一种，始于1959年。由高粱、大米、玉米、小麦为原料酿造而成。德山大曲具有香气馥郁、醇厚、柔和、香甜，回味悠长等特点。

1、酒鬼酒

酒鬼酒，湖南省吉首市特产，中国国家地理标志产品。

曾获法国波尔多世界酒类博览会金奖﹑比利时布鲁塞尔世界酒类博览会金奖、中国首届食品博览会金奖、中国国际新产品新技术博览会金奖和中国白酒典型风格金杯奖，曾荣获“中国十大文化名酒”、“国产精品”、“中国名牌消费品”、“世界名牌消费品”等称号。

2、邵阳酒

邵阳可以说是如今的湘酒中的翘楚了，邵阳产品开口笑以及邵阳大曲都是十分优质的白酒，而且这两款就在湖南当地的口碑非常好，一度被评为“消费者满意产品”，凭着良好的口碑，邵阳开始稳步上升，暂列第二。

3、湘泉酒

湘泉酒产于湖南省湘西土家族苗族自治州首府吉首市。湘泉酒纳大小曲酒工艺于一体，容各香型为一体，继承湘西民间历史酿酒精华，结合现代先进酿酒技术，精心酿制而成。

酒液无色透明，芳香馥郁，味绵甘洌，醇厚柔美，后味爽净，回味悠长。国内酒界专家定为混合香型-湘泉型，这是继我国传统五大白酒香型之后崛起的又一大香型。

4、武陵酒

武陵酒是湖南的酱香型白酒，依照茅台的大曲酱香型白酒酿造工艺生产，采用川南地区的糯高粱为原料，小麦制曲，一年一个周期。武陵酒酒体微黄、酱味突出、醇厚爽冽，是典型的酱香型白酒。

5、白沙液

长沙白沙酒业有限责任公司坐落在风景秀丽的岳麓山下，湘江河畔，其前身为长沙酒厂，始建于1952年7月，占地面积8万余平方米，拥有固定资产3.2亿元，年产白酒4000吨。

《中华美酒100名品排名金榜》调查评价结果：(发布时间：2004年3月20排名不分先后)

1、茅台国酒——茅台酒，中国贵州茅台酒厂有限责任公司

2、五粮华冠——五粮液酒，五粮液集团有限公司

3、李渡古灶——李渡酒，江西李渡酒业有限公司

4、杏花汾香——杏花村汾酒，山西汾酒股份有限公司

5、泸州老窖——泸州老窖，泸州老窖集团有限责任公司

6、西凤朝阳——西凤酒，陕西省凤翔县西凤酒厂

7、剑南春浓——剑南春酒，四川剑南春集团有限责任公司

8、董酒典藏——董酒，贵州遵义振业董酒（集团）有限公司

9、古井岁贡——古井贡酒，安徽古井贡酒股份有限公司

10、古越龙山——古越龙山牌绍兴酒，浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司

11、张裕望重——雷司令干白，烟台张裕集团有限公司

12、龙岩沉缸——龙岩沉缸酒，福建省龙岩沉缸酿酒有限公司

13、青岛名啤——青岛啤酒，青岛啤酒股份有限公司

14、生力誉港——生力啤酒，香港生力啤酒有限公司

15、金星海量——河南金星啤酒集团有限公司

16、新天秀庄——新天葡萄酒，新天国际葡萄酒业有限公司

17、香格里拉——香格里拉藏秘青稞干酒，云南香格里拉酒业股份有限公司

18、沱牌绵长——沱牌曲酒，中国四川沱牌集团有限公司

19、洋河品位——洋河大曲，江苏洋河酒业股份有限公司沭阳分公司

20、双沟醉猿——双沟大曲，中国江苏双沟酒业集团有限公司

21、事事全兴——全兴大曲，四川成都全兴集团有限公司

22、埔里熟黄——埔里绍兴酒，台湾埔里酒厂

23、二锅老烧——二锅头酒，北京红星股份有限公司

24、衡水白干——衡水老白干，中国?河北?衡水老白干酿酒集团

25、文君当炉——文君酒，四川文君酒有限公司

26、武陵老酱——武陵酒，湖南省常德市武陵酒业有限公司

27、湘泉如珠——湘泉酒，湖南湘泉集团公司

28、酒鬼奇款——酒鬼酒，湖南酒鬼酒股份有限公司

29、伊犁开怀——伊犁酒，新疆伊犁酒厂

30、伊川杜康——杜康酒，河南伊川县杜康酒厂

31、贵州清醇——贵州醇，贵州醇酒厂

32、台湾家酿——台湾家酿果酒，中国台湾民间传统工艺

33、燕京一品——燕京啤酒，燕京啤酒股份有限公司

34、哈啤流觞——哈尔滨啤酒，哈尔滨啤酒集团公司

35、二郎古蔺——郎酒，四川郎酒集团有限责任公司

36、三花清爽——三花酒，桂林酿酒总厂

37、黄金六福——金六福酒，金六福酒业有限公司

38、双蒸九江——九江双蒸米酒，广东省九江酒厂有限公司

39、习酒蕴奇——习酒，茅台集团习酒公司

40、青酒芬芳——青酒，贵州青酒集团有限责任公司

41、红白长城——长城干红、干白酒，中国长城葡萄酒有限公司

42、皖酒称王——皖酒王酒，安徽皖酒集团

43、华灯京醇——华灯牌北京醇，北京市牛栏山酒厂

44、火红云南——云南红葡萄酒，云南红酒业公司

45、河套王风——河套王酒，内蒙古河套酒业集团股份有限公司

46、四特琼浆——四特酒，江西樟树四特集团

47、竹叶青青——竹叶青，山西汾酒股份有限公司

48、稻花飞扬 ——稻花香酒，湖北三峡稻花酒厂

49、惠水黑糯——惠水黑糯米酒，贵州惠水酒厂

50、宝丰祖传——宝丰酒，河南宝丰酒业有限公司

51、桂林桂花——桂林牌桂花酒，广西桂林酿酒总厂

52、黄鹤楼上——黄鹤楼酒，湖北省武汉市武汉酒厂

53、鸭溪美人——鸭溪窖酒，贵州鸭溪酒业有限公司

54、赖茅烧坊——赖永初酒，贵州赖永初酒业有限公司

55、口子开坛——口子酒，安徽口子酒业股份有限公司

56、天一有方——天一酒，四川省崇州市天一酒业有限责任公司

57、景芝思味——景芝酒，安丘市景芝酒业股份有限公

58、醉在景阳——景阳岗酒，山东聊城景阳岗酒业有限公司

59、劲牌有劲——劲酒，湖北劲牌集团有限公司

60、安酒无量——安酒，贵州安顺安酒厂

61、糊涂小仙——小糊涂仙，仁怀市茅台镇云峰酒业有限责任公司

62、回沙成双——金沙回沙酒， 贵州金沙窖酒厂

63、珍酒珍奇——珍酒，贵州遵义珍酒厂

64、平坝味昶——平坝窖酒，贵州平安酒业集团贵州省平坝酒厂

65、青稞互助——互助青稞酒，青海青稞酒业(集团)

66、德山热肠——德山大曲酒，湘泉集团德山大曲酒业公司

67、长寿长乐——长寿长乐酒，贵州长寿长乐集团

68、土家土方——土家酒，湘西土家人集团公司

69、廿五格格——道光廿五格格酒，辽宁道光廿五集团满族酿酒有限责任公司

70、津酒上档——津牌津酒，天津津酒集团有限公司

71、宋河皇封——宋河粮液，河南宋河酒厂

72、乾隆当欢——乾隆酒，山东昌邑乾隆杯酒业有限责任公司

73、张弓射雕——张弓酒，河南省张弓酒厂

74、兰陵醉乡——兰陵酒，山东兰陵美酒股份有限公司

75、赊店经典——赊店老酒，河南赊店集团有限公司

76、孔府家传——孔府家酒，孔府家集团有限公司

77、隆中对话——隆中对酒，成都隆中对酒业有限公司

78、水井净甘——水井坊酒，成都水井坊有限公司

79、宁城窖久——宁城老窖，内蒙古宁城老窖股份有限公司

80、北大仓满——北大仓酒，北大仓酒是黑龙江北大仓集团有限公司

81、黄金种子——金种子酒，安徽金种子集团有限公司

82、双轮快畅——双轮酒，安徽双轮集团

83、天造汤沟——汤沟特曲，江苏汤沟酒业有限公司

84、地设坊子——坊子白酒，山东坊子酒厂

85、白云浩瀚——白云边就，湖北白云边酒厂

86、玉冰豉烧——豉味玉冰烧米酒，佛山石湾酒厂

87、刘伶朦胧——刘伶醉酒，徐水酒厂

88、八仙倜傥——八仙酒，醉八仙酒，安徽黄山酒业有限责任公司

89、扳倒老井——扳倒井酒，山东扳倒井股份有限公司

90、黔春高盏——黔春酒，贵阳酒厂

91、枝江润舌——枝江酒业，湖北枝江酒业股份有限公司

92、石花滋嗓——石花酒，湖北石花酒厂

93、王朝葡萄——王朝葡萄酒，天津市中法合资王朝葡萄酿酒有限公司

94、通化红妆——通化葡萄酒，通化葡萄酒股份有限公司

95、西夏霸业——西夏王葡萄酒，宁夏西夏王葡萄酒业有限公司

96、金贵至尚——金贵特曲，山东省金贵集团

97、美味龙滨——龙滨酒，哈尔滨龙滨酒厂

98、鲜纯钱江——钱江啤酒，浙江钱江啤酒（集团）公司

97、雪芹风韵——曹雪芹酒，河北唐山市曹雪芹酒(集团)公司

98、白沙细玩——白沙液酒，长沙白沙液酒厂

99、仰韶神醴——仰韶九酒，河南仰韶集团

100、太白仙邦——太白酒，陕西省太白酒厂

湘潭白酒有酒鬼酒，邵阳老酒，湘泉酒，武陵酒，白沙夜，开口笑酒，邵阳大曲，浏阳河酒，浏阳小曲，德山大曲。湘潭的酒还有龙行天下，原来还有湘潭汾酒，齐公酒，现在都没有了。

酒鬼酒，湖南省吉首市特产，中国国家地理标志产品。中国白酒的12大香型中，馥郁香为酒鬼酒独创，所谓二者为兼，三者为复，馥郁香就是指酒鬼酒兼有浓、清、酱三大白酒基本香型的特征，一口三香，前浓、中清、后酱。

产地环境

窖泥是白酒功能菌生长繁殖的载体，湘西黄壤铁、钙含量低，质地细腻，粘度适宜，持水性强，PH值在6左右，为微生物的和谐共生提供了理想的环境，是南方优质窖泥的首选泥种。窖泥中微生物的种类、数量，对白酒中微量成分的产生及其量比关系的协调起着重要的作用。

另外，窖泥中各种有益微生物的种类数量是否协调、窖泥培养材料的合理与否，都直接决定着窖泥的质量与老化速度。正是源于理想微生物环境驯良下的菌源，加之科学的窖泥配方，以及现代技术的运用，生产出含多种有益微生物、利于发酵生香的优质窖泥，造就了酒鬼酒的独特风格。

酒鬼酒是湖南省吉首市生产的。

酒鬼酒是一种馥郁香型的酒，它传承于湘西传统的制酒工艺，产地在湘西土家族苗族地区。这是一种价格较为亲民的酒，产品也是较为畅销，销售量大。中皇有限公司目前是酒鬼酒公司的实际控制人，最终控制人是国务院国有。

酒鬼酒股份有限公司由创建于1956年的湘西州第一家作坊酒厂吉首酒厂发展而成；1985年更名为湘西吉首酿酒总厂；1992年更名为湘西湘泉酒总厂；1996年改制为湖南湘泉集团有限公司，成为湖南省50家最早进行现代企业制度改革的企业之一。

馥郁香型白酒有茅台、五粮液、泸州老窖、洋河YANGHE品牌、剑南春、汾酒、郎酒、古井贡酒、习酒、酒鬼酒。

1、茅台

白酒中最受欢迎的还当属飞天茅台，也是产量最高的一款茅台酒，高端商务宴请、请领导办事、做生意，这些场合要是有茅台，组局者会觉得有面子，接受宴请者也会觉得得到重视。当然，茅台溢价高，也导致官方渠道根本买不到这种高端白酒渠道真比价格还更重要。

2、五粮液

五粮液普五是一款经典的产品，水晶包装曾经是很多酒友心中的“女神”。当年也是不输于飞天茅台的一款产品。现在在售的一般都是第七代和第八代普五了。茅台和五粮液各有自己的粉丝，主打的52度普五是唯一能与飞天茅台媲美的产品。

3、泸州老窖

泸州老窖产自四川，和五粮液一样都是浓香型的白酒代表，具有“浓香、醇和、味甜、回味长”的特点，历史可追溯到秦汉时期。泸州老窖主打产品国窖1573知名度很高。泸州老窖是单粮型浓香，口味，口感更纯正，单一。特色就是国宝级别的百年窖池带来的窖香浓郁。

4、洋河YANGHE

洋河是双名酒企业，包括自有的洋河和收购来的双沟，洋河品牌隶属于江苏洋河酒厂股份有限公司，苏酒集团旗下，白酒十大品牌，中华老字号，拥有洋河大曲/海之蓝/梦之蓝/天之蓝系列名酒，浓香型大曲酒的正宗代表，有“生态苏酒”的美誉

5、剑南春

水晶剑作为剑南春核心大单品，也是其最畅销的单品，基本继承了剑南春酒所有的特点，凛冽、香气浓郁、醇厚回甘，属于典型的浓香型白酒，风格介于五粮浓香和老窖之间。水晶剑的品质一直都很稳，也因此无论是销量还是口碑都是非常高的。

6、汾酒

汾酒，产自山西，汾酒是清香型白酒的代表。清香纯正，入口的细腻，落口之后清甜，非常清爽干净没有其他香味的混杂。作为清香型白酒的代表，高中低端产品卖的都不错。很多人选择口粮酒就喜欢选汾酒。当然，在高端产品中，青花20和青花30也是能够“收买人心”的。

7、郎酒

郎酒不光生产酱酒，还生产浓香酒，兼香型白酒。这是又它的地理位置决定的。就如同习酒一样，要浓香有浓香，要酱香有酱香，并且品质都很不错。青花郎作为郎酒的高端产品品质过硬、很多人评价不输茅台，红花郎10和15是郎酒的畅销单品。

8、古井贡酒

古井贡酒是由安徽古井酒厂生产的白酒品牌，古井白酒主要以生产浓香型白酒居多，酒体清澈，酒香甘甜，没有一般浓香型白酒比较烈的口感，所以在浓香型白酒市场还是比较畅销的。年份原浆是是使用较优质的原酒制作而成的酒品，古26是最高端的产品。

9、习酒

习酒作为茅台一个独立运营的子品牌，近几年在茅台的带领下混得风生水起，产品系列多元化，盘子铺得很大，逐渐成为大家选购酒水时不可忽视的一个选择。作为茅台集团中知名的品牌，大有酱酒第二的趋势。其中，窖藏1988无论在自饮或宴请中，都非常合适。

10、酒鬼酒

酒鬼酒是湘西最大的工业企业，是馥郁香型工艺白酒的始创者，中国馥郁香型白酒领袖品牌。作为馥郁香型白酒的代表，酒鬼酒将浓、清、酱三种香型融为一瓶酒里，有前浓、中清、后酱的口感。在湖南地区非常有名气。

12种香型白酒以及各种代表品牌

白酒十二种香型有酱香型、清香型、浓香型、凤香型、董香型/药香型、米香型/蜜香型、芝麻香型、豉香型等。酱香型：贵州茅台、四川郎酒；清香型：山西杏花村汾酒；浓香型：单粮浓香型：泸州老窖；多粮浓香型：五粮液；复合浓香型：剑南春。

江淮淡雅浓香型：洋河梦之蓝系列。凤香型：陕西西凤酒。董香型/药香型：贵州董酒。米香型/蜜香型：桂林三花酒。芝麻香型：山东景芝。豉香型：广东佛山玉冰烧酒。兼香型：湖北白云边和四川郎酒也有做兼香。老白干：衡水老白干。馥郁香：酒鬼酒。特香型：江西四特酒。

茅台，五粮液，泸州老窖，洋河大曲，汾酒，古井贡，剑南春，四特酒，双沟大曲，酒鬼酒。

一、茅台酒

茅台酒历史悠久、源远流长。从公元前135年汉武帝“甘美之”的褒奖到1704年后清代大儒郑珍“酒冠黔人国”的赞誉，从1915年“巴拿马万国博览会”金奖到1996年荣获纪念“巴拿马万国博览会”。

茅台酒系以优质高粱为原料，用小麦制成高温曲，而用曲量多于原料。用曲多，发酵期长，多次发酵，多次取酒等独特工艺，这是茅台酒风格独特、品质优异的重要原因。酿制茅台酒要经过两次加生沙(生粮)、八次发酵、九次蒸馏，生产周期长达八九个月，再陈贮三年以上，勾兑调配，然后再贮存一年，使酒质更加和谐醇香，绵软柔和，方准装瓶出厂，全部生产过程近五年之久。

茅台酒是风格最完美的酱香型大曲酒之典型，故“酱香型”又称“茅香型”。其酒质晶亮透明，微有黄色，酱香突出，令人陶醉，敞杯不饮，香气扑鼻，开怀畅饮，满口生香，饮后空杯，留香更大，持久不散。口味幽雅细腻，酒体丰满醇厚，回味悠长，茅香不绝。茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点，是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成，现已知香气组成成分多达300余种。酒度53度。陈毅有诗：“金陵重逢饮茅台，万里长征洗脚来。深谢诗章传韵事，雪压江南饮一杯。”

二、五粮液

天下三千年，五粮成玉液。五粮液酒是浓香型大曲酒的典型代表，它集天、地、人之灵气，采用传统工艺，精选优质高粱、糯米、大米、小麦和玉米五种粮食酿制而成。具有“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处”的独特风格，是当今酒类产品中出类拔萃的精品。

五粮液酒历次蝉联“国家名酒”金奖，九一年被评为中国“十大驰名商标”；继1915年获巴拿马奖八十年之后，1995年又获巴拿马国际贸易博览会酒类唯一金奖。至此，五粮液酒共获国际金奖三十二枚。

三、泸州老窖

泸州老窖特曲于1952年被国家确定为浓香型白酒的典型代表。泸州老窖窖池于1996年被国务院确定为我国白酒行业唯一的全国重点保护文物，誉为"国宝窖池"。泸州老窖国宝酒是经国宝窖池精心酿制而成，是当今最好的浓香型白酒。

四、洋河大曲

洋河大曲是江苏省泗阳县的洋河酒厂所产，曾被列为中国的八大名酒之一，至今已有三百多年的历史。 “甜、绵、软、净、香”是洋河大曲的特色。现洋河大曲的主要品种有洋河大曲（55度）、低度洋河大曲（38度）、洋河敦煌大曲和洋河敦煌普曲四个品种 。

五、汾酒

1915年荣获巴拿马万国博览会甲等金质大奖章，连续五届被评为国家名酒。是我国清香型白酒的典型代表，以其清香、纯正的独特风格著称于世。其酒典型风格是入口绵、落口甜、饮后余香，适量饮用能驱风寒、消积滞、促进血液循环。酒度38度、48度、53度。

六、古井贡酒

该酒产于安徽省亳县古井酒厂。魏王曹操在东汉末年曾向汉献帝上表献过该县已故县令家传的“九酿春酒法”。据当地史志记载，该地酿酒取用的水，来自南北朝时遗存的一口古井，明代万历年间，当地的美酒又曾贡献皇帝，因而就有了“古井贡酒”一美称。古井贡酒属于浓香型白酒，具有“色清如水晶，香纯如幽兰，入口甘美醇和，回味经久不息”的特点。

七、剑南春

产于四川省绵竹县。其前身当推唐代名酒剑南烧春。唐宪宗后期李肇在《唐国史补》中，就将剑南之烧春列入当时天下的十三种名酒之中。现今酒厂建于1951年4月。剑南春酒问世后，质量不断提高，1979年第三次全国评酒会上，首次被评为国家名酒。

八、四特酒

四特酒有限责任公司坐落于江西省樟树市，地址为樟树市药都北大道11号，公司西临赣江，东靠“天下第三十三福地”道教名山阁皂山，所处地区山川秀丽，土沃水清，有着得天独厚的酿酒条件。四特正式创建于1952年，前身为国营樟树酒厂，1983年更名为江西樟树四特酒厂，2005年改制为四特酒有限责任公司。经过半个多世纪发展，四特已成为集科研、生产、销售于一体的全国知名酿酒企业。

九、双沟大曲

产于江苏省泗洪县双沟镇。1984年的第四次全国评酒会后，该酒以“色清透明，香气浓郁，风味协调，尾净余长”的浓香型典型风格连续两次被评为国家名酒。

十、酒鬼酒

酒鬼酒股份有限公司前身为始建于1956年的吉首酒厂，1997年07月上市，公司股票上市地为深圳证券交易所，证券代码为000799，股票简称“酒鬼酒”。　公司传承湘西悠久的民间传统工艺，依托湘西独特的自然地理环境和地域文化资源，独创中国白酒“馥郁香型”。酒鬼酒﹑湘泉酒曾荣获法国波尔多世界酒类博览会金奖﹑比利时布鲁塞尔世界酒类博览会金奖、中国首届食品博览会金奖、全国轻工博览会金奖、北京国际经贸博览会金奖、中国国际新产品新技术博览会金奖和中国白酒典型风格金杯奖，曾荣获“中国十大文化名酒”、“国产精品”、“中国名牌消费品”、“世界名牌消费品”等称号。

中国十大被低估的白酒：

1、汾酒

作为清香型白酒的典型代表，汾酒因其工艺精湛也曾在圈内独领风骚，现在却不如酱香型代表茅台和浓香型代表五粮液有名气。汾酒素来以入口绵、落口甜、回味悠长等特点，很多喝过汾酒的酒友对其好评颇高，甚至认为它的口感不输茅台、五粮液等酒的口感差。虽然汾酒的价格不到茅台价格的十分之一，但口感却一直保持经典。

2、董酒

曾经的董酒也是风靡一时，底蕴其实比茅台还足，后来却因为运作不当逐渐没落，如今不了解白酒的人压根没听过这个品牌。董酒，自成一派“董香型”，拥有独特的香气成分和内在品质。这是因为董酒在制曲时加入130余味中草药，采用大曲、小曲发酵，双醅串香蒸馏的生产工艺。1963年第二届评酒会，专家对董酒的评语是：“香艳露骚，味浓丰润”，品过董酒才能知道其香呈百味，余韵绵长。

3、郎酒

在四川这个浓香帝国之中，郎酒是唯一一款混得比较好的酱香白酒。虽然郎酒是按照茅台的工艺酿制，却独有一番风味，香气更馥郁、更浓烈。此外，郎酒还具有酱香突出、醇厚净爽、幽雅细腻、回味悠长、空杯留香等特点。尤其是郎酒中的青花郎，更给人一种舒服、耐闻、优雅实在的感受。虽然郎酒没有茅台名气出众，但口感与之相比却是不差的。

4、西凤酒

西凤酒称得上是一款传奇白酒，有人说在西北，无“西凤酒”不欢。在最开始的评酒会，西凤酒就已占4大名酒其中一位了，后续也是得奖无数，可惜后续也是因为运作不当逐渐走下坡路。事实上西凤酒的表现还是十分惊艳的，浓而不艳、清而不淡，酒糟味、清香味、浓香味杂糅得十分协调，饮用时可以感受其丰富的层次感。

5、酒鬼酒

源自湖南的酒鬼酒在多数人看来属于白酒的第二、三梯队，因近日白酒股市的原因再次走向大众视野。虽然酒鬼酒的历史并没有其他的悠久，但也和茅台、五粮液、泸州老窖等品牌同样出自于中国黄金酿酒带。酒鬼酒是采用了传统五粮作为酿制原料，融合了大小曲工艺，口感香醇、入口绵甜，可以品尝到“前浓、中清、后酱”三种层次的馥郁香气，令人回味无穷。

6、洋河

洋河产自于江苏宿迁，宿迁中国的四大酒都之一，有着先天酿酒的优势，这款洋河大曲则是由幼稚的黏高粱为原料，再用小麦、大麦、豌豆培养的高温大曲为糖化发酵剂，以闻名的美人泉之水酿造而成，洋河也是中国的八大名酒之一，属于浓香型大曲白酒，其酒液澄澈透明，酒香浓郁清雅，入口鲜爽甘甜，口味细腻悠长，作为白酒二线品牌，口感一点也不属五粮液。

7、文君酒

文君酒产自四川邛崃，文君和相如的甜美爱情故事，流传了2000多年，造就了中国白酒唯一以爱情为主题的一款历史名酒。名气曾经独步四川，让五粮液都眼红至极，可惜在90年代白酒竞争激烈的情况下，文君酒走向低谷，无奈被绵竹的剑南春酒厂收购，却没能再度崛起。

8、国康1935

国康1935是近几年随着酱香市场热，冉冉升起的一颗新星，产自贵州省茅台镇，是茅台酒的邻居，虽然价格亲民，却是实实在在的坤沙工艺酱香酒。好酱酒，离不开茅台镇的水土、气候和这块土地上种出来的高粱和小麦，以赤水河地下甘泉为血液，利用独特的自然环境，传承古典的酱香酿造工艺，严格遵循12987流程，取酒后储存5年才能作为基酒，再挑选陈年老酒，小批量勾调出一瓶瓶酱香老酒。

9、酒鬼酒

在上个世纪90年代，巅峰时期的高端酒非酒鬼酒莫属，价格远超茅台，最主要的还是它独有的馥郁香型，具有前浓香，中清香，后酱香的风格特色，受到众多酒友的喜爱，也是白酒企业中最早上市的公司之一。

陶瓶的设计古朴而潇洒，酒鬼酒与众不同的馥郁香型，是湖南湘西独有的地理地貌造成的，其他任何环境是无法复制拷贝的，与众不同的香味，是越来越多酒友独宠酒鬼酒的原因，相信未来还会有更多的人喜欢酒鬼酒，迷上馥郁香。

10、古井贡白瓷瓶

古井贡酒是闻名于世的中国名酒之一，产自安徽江淮产区，是浓香型白酒的代表，从古至今有着一千八百多年的历史，被后人称为“中华第一贡”又有“酒中牡丹”的美誉。古井贡近些年主打年份原浆系列，有入门级，中端系列，还有高端系列，却忽略了对复古获奖包装的老产品的宣传。

今世缘，是江苏今世缘酒业股份有限公司的一款酒品牌，公司总部位于江苏省淮安市涟水县高沟镇，是中国名优酒酿造骨干企业，全国“五一”劳动奖状获得者、全国“守契约，重信用”企业、全国企业文化建设先进单位、全国模范劳动关系和谐企业、全国工业旅游示范点、江苏省文明单位标兵、淮安市食品工业排头兵企业。

2014年，江苏今世缘酒业股份有限公司成为上市公司。

基本介绍中文名 ：今世缘 公司地址 ：江苏省淮安市涟水县高沟镇 品牌定位 ：中华婚宴用酒 核心诉求 ：中华文化名酒，婚宴首选品牌 基本信息,文化,定位,策略,战略,拓展,扩张,殊荣,相关文章, 基本信息 1996年8月，今世缘品牌诞生。1997年12月23日，江苏今世缘酒业股份有限公司在江苏省淮安市涟水县高沟镇宣告成立。 全镇辖14个行政村，3个居委会，11.6万人（包括杨口），其中镇区人口4.8万人,总面积56.4平方公里，镇区面积9. 34平方公里，可耕地49961亩，2000年实现工农业总产值8.32亿元，其中工业产值4.5亿元，农村人均收入3200元，镇区人均收入6800元，为江苏省百家名镇，江苏省科技示范镇，江苏省发展乡镇企业先进乡镇。　高沟镇人文荟萃，著名作家吴强、书画家汪海青、仇拔、支振球等名人诞生在高沟。 2006年销量达7个亿的江苏今世缘酒业股份有限公司，尽管90%的业绩来自本省江苏，但在中国众多的酒民中如果提到以“缘”文化为卖点的白酒品牌的话，无论见过没见过喝过没喝过，都会有相当多的消费者马上脱口而出：“今世缘酒”！在白酒品牌激烈的同质化竞争中，能以清晰的差异化定位的品牌可谓凤毛麟角。而在众多打着文化的大旗作幌子进行市场叫卖的芸芸品牌中，成功的品牌更是少之又少，能够脱口而出的莫过于酒鬼、金六福和今世缘酒。而这三个品牌的文化差异化背境及市场推广策略又大相迳庭。湘酒鬼以湘西（地缘文化）特有的神秘文化为背境，以“鬼”为文化昭示，在市场推广之初就获得了空前的成功，而几经沉浮，却沦落为弱势文化“名酒”；而金六福的发展虽然是文化白酒品牌最成功的典范，可终究其是五粮液的OEM品牌，背靠五粮液这棵大树，强势的品牌拉力加上其整合系统创新和务实的推广带来的成功；而作为今世缘酒品牌，有多少人能说出“她”的来历？只知道“今世有缘”好亲切，却很少有人知道今世缘酒品牌的前身竟是江苏省的“名酒之乡”涟水县高沟镇的传统地方名酒厂高沟酒厂。1996年，由于各种原因高沟酒厂陷入困境，当时的决策层毅然决然再造出了“今世缘”酒品牌。相对于另一文化名酒酒鬼酒历经8年的沉浮动荡，今世缘酒业却能一步一个脚印地从1997年的2000万元人民币销量发展到2006年的7亿元销量。2003年销量在中国白酒企业中排行第44、2004年第31位、2005年以5亿元的销售规模排行第26、2006年销量达7亿，排行肯定前移（尚未见到权威部门排行统计），2007年达到10个亿，2008年以目标10亿，争取15亿争取进入全国销售15强的行列。今世缘酒业就是这样以清晰的差异化文化行销创造了中国酒市场又一成功的典范。今世缘的横空出世，无疑为中国白酒市场激烈的同质化竞争带来一股新鲜却又 *** 的清新空气。作为一个稀缺的成功的文化品牌行销的案例，对众多狭路相逢不得不进行血拼的白酒品牌们来说无疑具有一定的启发性意义。 文化内涵 今世有缘　相伴永远 包容创新　日日增辉 内圆外方　和谐社会 行业地位 2010年11月由中国酒类流通协会和中华品牌战略研究院共同主办的，“华樽杯”中国酒类品牌价值评议结果在国家会议中心揭晓，今世缘酒业有限公司在中国酒类企业中名列第 30 位，品牌价值为 31.64亿元 ，江苏省排名第三。 文化 企业哲学：以缘载道

企业愿景：让今世缘成为

最具影响力的文化品牌

最具竞争力的创新企业

最具吸引力的精神家园

社会使命：广结善缘 回报社会

文化使命：传播缘文化 弘扬真善美

核心价值观：讲善惜缘 和谐发展

企业精神：战胜自我 追求卓越

企业道德：诚信 责任 荣誉

职业品格：敬业 勤业 精业 今世缘企业文化 定位 1996年，正是中国白酒市场广告行销（标王）最鼎盛的一年，一时间，强势白酒广告品牌风去乍起，这是一个只要敢在广告上大把大把投钱并压倒竞争对手就能一夜成名的白酒品牌时代。面对种种困惑，苏北古镇高沟镇的高沟酒厂的决策层们陷入了深思和反思。此时的白酒品牌很少有人扛起文化的大旗，湘酒鬼和孔府家的一夜成名和出奇的成功使高沟酒受了启发，通过对中国文化的深层次研究以及饮酒文化的有机对接，决定将以地名命名的高沟酒品牌重塑为一个富有中国民族特色文化的“缘”文化品牌酒。因为中华文明注重人文、讲究先验性，主要靠悟性和天分，这一特色与西方文明重科学、讲究实验和实践不同。而对于具有中华民族传统特色的白酒来说，其发展史和饮酒文化无不彰显著中华文化传统特色的烙印，而提高兴趣、增加乐趣、激发灵感的“佛”性“缘”味又最突出。而“缘文化”在中华文明中博大精深，有人缘、神缘、尘缘、善缘、恶缘、孽缘、情缘、因缘、姻缘、逆缘、今生缘、来生缘、未了缘等等。作为一个白酒品牌，如何从这么多缘文化中提炼出积极的酒文化呢？ 什么是缘？万物生旺消弱存活皆是缘字当首。有缘则合聚，无缘则离散。缘来万事和畅，做什么事都称心如意；缘去处处碰壁，虽有奇谋善技也无所作为。这就是缘文化的传统解释。从中不难看出封建文化中消极的一面和遇弄百姓不要创新、富贵在天、人生有命的宿命论的一面。在市场竞争激烈的当代市场中，既要讲究抓好机遇（缘），又要强调锐意进取、自我创新和完善，只有这样的品牌文化才会与积极向上、追求更加美好生活的中国当代消费者接轨，于是高沟酒厂的决策层祛除了“缘”文化的糟粕，提炼出了“今世缘”。“今世有缘、自强不息”就是今世缘酒品牌文化内涵的定位。 有情缘 就真情相待，共同珍惜，今生今世永不断缘不分离！ 有财缘 就及时抓牢并不断丰满和完善，将财缘培育成一棵不断茁壮的千年树，在良缘中保持稳健的可持续性发展！ 有官缘 就守规守矩地定好位吧，直到今世老退，仍然保持着健康的声誉和阳光的人缘！ 友缘、人缘、国缘等等等，不管是什么缘，只要是能丰满我们人生并能给他人和社会带来和谐的一切“缘”都是今世缘美好的 祝愿，并将这种美好的祝愿浓缩为一杯酒，让你我他的心中更 *** 、更快乐也更安然！ 策略 文化附在产品上 细化缘文化消费界面，量身定做细分缘文化产品。针对国家利益高于一切的“国尊”文化，今世缘打造出了高端产品国缘系列；针对新世纪新机遇的时代消费特征，推出了新世纪产品系列；针对情人、新婚、金婚与银婚的“爱情连续剧”推出了“牵手系列”；针对“金榜题名”时的荣耀情节推出了“金樽学历”系列。今世缘在文化产品表达上更加务实和细化，这种品牌文化产品化的高度对接，避免了许多只看到酒文化大旗在空中飘浮，却看不到旗杆稳健落地的伪文化的流行型酒品牌。因为文化再好，也只能是产品的翅膀或者灵魂，没有质量对应及产品力体现的文化，只是一种飘浮的没有价值的死魂灵。 行销紧贴市场走：文化差异化行销 宣传差异化：今世缘很少投入硬性广告，主要是通过系统的文化公关活动的展开来替代同质性很强的电视、户外、报刊等硬性广告。比如积极参与举办淮扬菜美食节、烟花三月下扬州、南京金秋恳谈会、无锡太湖博览会、“飞向太空，中国载人航天展”、赞助十运会等。并且还先后参与主办了《同一首歌》大型文艺晚会、“今世缘”之旅国际诗人笔会、白鹭节文艺演出等活动。这些文化公关活动都引起了社会的积极关注和新闻媒体的追捧，软文章的媒体跟踪发布使今世缘的品牌不仅富有极强的文化个性，同时，也不断积累著品牌知名度。正是这种差异化文化及宣传策略的差异化，使今世缘成为“中国十大文化名酒”、“中华婚宴首选品牌”。 行销紧贴市场走：公关宣传与终端一起抓。一方面，大部分文化公关活动都是集中在目标市场上展开的，具体地讲，较集中在大本营江苏省展开的，这就是宣传紧贴市场走。另一方面，由于只作宣传不做终端的文化品牌是不会拥有强势市场的，惟有终端推动与公关拉动相结合，在目标市场上同步前行，文化才能落在地上，产品才会有销量。也惟有达到一定的销量，文化才能变成生产力，文化才是真正的力量。所以，今世缘在目标市场上在展开系统文化公关的同时，自1996年上市之初，就已经很前瞻性地采用了产品直销策略。如在江苏南京，今世缘的行销队伍在产品推向市场初期，就一家一家地送品尝酒，给南京市民留下了深刻的印象，很快“今世缘”就赢得了南京人的青睐。仅1996年中秋节前后4天，销量今世缘系列酒85吨，位居南京同档白酒第一。今天看来，这种直销手段也许并不新鲜，可在1996年和1997年，对于广告行销正酣的白酒品牌来说，绝对是一种具有超前意义和创新价值的差异化行销。今世缘的这种文化公关与终端在目标市场上的相影相随本身就是行销紧贴市场走的典范。 以“家文化”为卖点的孔府家和以“湘西文化”为卖点的湘酒鬼，在1996年和1997年等的那几年的知名及强势度远远都超过了今世缘，可现如今孔府家沉论，湘酒鬼搁浅的尴尬局面更衬托出今世缘的可持续性强势发展所具有的神秘性。其实很简单，除去机制因素外，孔府家和湘酒鬼采用的是全国范围内的大广告，大网点，广种广收。当原有的产品寿命成熟却又没有及时推出新的生命力产品的前提下，整个市场的衰退在所难免，低价倾销和窜市场的泛滥使两个品牌的价值大减，市场资源的泛滥性开发使其挖空了市场资源。新市场增长点的缺失，使两个品牌的重新崛起更加困难。而今世缘在当时却保守地采用了另一种市场推广策略。 战略 打点拓圆 就是在目标区域市场范围内寻找可以带动周边市场的网点实施资源聚焦下的重点突破，突破后依据点的边际效应半径向周边辐射，使市场由点到面，进而，形成以亮点市场为核心的区域板块市场。 保护资源 今世缘认为“广种薄收”必然会导致弱势市场的大面种存在，这不仅会使之演变为半熟（夹生饭）市场，而且还会因其市场的消化能力差导致过剩产品流向销势好的市场。如果是这样，倒不如精确筛选，认准一个，开发一个，巩固一个，扩散一个，碉堡战术，步步为营，以点成线，连线成片，最终实现板块优势战略目标。同时也保存了大批有待开发的处女地市场资源，为可持续性的拓展留足更广阔的市场空间。 拓展 纵观今世缘的市场拓展轨迹（1996—2006年），大体可以分为两个阶段：1996年—2005年，集中在江苏省大本营拓展；2006年起，向全国性品牌进军。无论是省内9年间的征战，或是2006年向省外的进军，都采用了“打点拓圆，保护资源”的市场开拓方针。下面仅以已经形成气候的江苏省为例。 1996年——2000年 江苏区域市场知名品牌打造阶段。此阶段以省会南京为点，形成强势品牌后全省主动布点。南京的重点突破带动了整个市场的边缘自然销量，从1996年的销量2000万元人民币发展到2000年的近2个亿。 2001年——2005年 江苏区域市场强势知名品牌打造阶段。在此阶段，今世缘把“重点突破”策略实施得更到位，更精细，在目标重点市场上更聚焦。公司提出了三个千方百计：千方百计做好终端、千方百计建好网路，千方百计培育新的市场增长点。 强势淮安、稳健发展 淮安是今世缘的大本营。而紧邻的宿迁是洋河和双沟两强的大本营。由于地缘演变的关系，洋河和双沟在淮安市场上其实也算是“老东家”。面对此种竞争格局，今世缘采用了同质化行销与差异化行销相结合的整合行销策略，在淮安一举拿下了年销售2个亿的市场份额，遥遥领先于竞争对手。今世缘系列产品在大本营（原产地）已经强势畅销第六个年头了，打破了流行酒的宿命论。淮安已成为今世缘名副其实的“井冈山”。因为今世缘每年都赋予新的元素，不断采取手段激活它，改变消费者的审美疲劳，不断加强控制和服务。 夺取苏中地区制高点——扬州 位于苏中的扬州城是苏中地区南京之外的最具有辐射力的网点市场，“扬泰地区”是一种地缘关系的俗称，泰州消费紧跟扬州走。今世缘认准了这一点，同样采用聚焦策略，一举拿下了扬州，成为扬州白酒市场上的第一强势品牌，不仅年销量达1亿元人民币，而且仍处于上升趋势。随着扬州亮度的不断提升，周边的泰州、盐城等已形成板块，这个板块的延伸与淮安板块的延伸已逐渐连在一起，于是互为边缘效应，销量大面积上升。这种策略为今世缘酒业的年度增长贡献著90%以上的销势份额。 2002年销量（人民币）：2个亿；2003年3个亿；2004年4个亿；2005年5个亿；2006年7个亿。不难看出，2006年较2005年之所以有2个亿的增幅，就是“打点拓圆”策略下“圆”面的强势性扩大效应的结果。 2006年，今世缘在坚持以上原则的前提下开始出击省外市场，将安徽、山东、河南等作为区域目标市场。 扩张 优势 1、历史与产能：今世缘的前身是江苏著名三沟之一的高沟酒厂。高沟酒厂1956年就获得江苏省酿酒第一的奖旗；1984年在全国第四届评酒会上，被评为全国浓香型白酒第二名；1995年，高沟特曲被国家技术监督部门认定为国家浓香型名优白酒实物标准。国家大型企业，年产白酒3万吨。所以说，今世缘1996年的诞生，决不是凭空文化的灵感，而是对高沟老品牌赋予了新的品牌魂灵。 2．区域强势品牌的形成：今世缘酒业已进入江苏前三甲，在年度增速上远远高于另一名酒双沟，排序为洋河、今世缘与双沟。已经成为江苏省当之无愧、举足轻重的强势区域性品牌，为省外扩张奠定了后方市场及后续资本基础。 3．个性鲜明：缘文化已形成强势白酒文化的典范。“缘”文化已进入广大消费者的心智，纵然没有消费过今世缘酒品牌的潜在酒民，提到“缘”文化也会想到“今世缘”酒。这种“心智定向指向”胜过　人为的市场“专利”，为品牌传播提供了极大的内在冲击力。 4．累计经验：今世缘不是靠单一的文化炒作而一夜成名的，而是靠整合推广11年如一日稳扎稳打做出来的，战略及战术的经验积累和不断形成的推广悟性的提高会使其外扩更加充满创新中的老道。 机会点 抵制一切扩张诱惑，坚守既定拓展方针，突出缘文化定位“中华婚宴第一品牌”，并将之与产品及终端三位一体，聚焦核心目标市场，强势并和谐推进。通过筛选和甄别，凡是不能夺得强势第一或第二的目标市场决不定位为重点市场，一旦攻击，确保攻必下，且能获得可持续性的发展。 如果能做到以上几点，就足可以在同质性较强的类品牌的竞争中脱颖而出，比其它个性不鲜明的品牌更容易打造出第二个、第三个甚至更多的省外强势区域板块，市场的全国化梦想就能一步步地拉近并最终实现。 今世缘酒即高沟酒是名扬天下的江淮派（苏、鲁、皖、豫）浓香型白酒的卓越代表三沟一河即汤沟酒、洋河酒、双沟酒、高沟酒之一。 殊荣 2014年3月17日，江苏省安监局公布了2013年度江苏省安全文化建设示范企业名单，今世缘酒业榜上有名。获得“江苏省安全文化建设示范企业”殊荣。 相关文章 《泡在酒里的故乡》 徜徉在今世缘新厂区的风景里，便是置身于缘文化元素构成的灵性世界。 夏日南国的热风在高耸云端的国缘铜鼎的四周一下子变得温情脉脉起来，来势凶猛的北方的风暴居然到这里也偃旗息鼓了。浓烈的酒香环绕着火红的V型雕塑向四处漫溢开去，引来北国无数只痴情的燕鹊，在这里作无比执著的盘旋，它们肯定是想在南方寻觅自己今生今世的美好姻缘。 在这里我有一种不期而至的感觉，觉得在这片风景的深处肯定隐藏着我寻觅多年的答案。我少年时代看到祖父与父辈们豪饮总是觉得奇怪，连饭都吃不饱的苏北农村哪怕就只有腌萝卜干也要喝上几盅，至今我的脑海里还残存著祖父酒后放著红光、哼著淮调的惬意与满足。 步入社会之后，才发现饮酒早已在苏北成为一种风尚，犹如苏南人酷爱喝茶。我不知道是酒养成了苏北人的品格，还是苏北人的品格养成了饮酒的习俗，抑或是酒与人在苏北完全是一种互动式交融。这恐怕就是今天在今世缘我们品尝到的酒的哲学吧？ 在这里，酒已经不再是酒，而是鲜活的生命，更是灵动的精魂。我们推杯问盏也不是在品酒，而是在品味思想。那各种笔体写成的“缘”字，就是画龙点睛地点明了苏北人喜爱饮酒习性形成的精神原由。缘文化的兼蓄包容，不正是大苏北楚风汉韵人文精神的表达，不正是苏北人南北兼容人生品格的再现么？ 至此我才明白，我的故乡不仅是泡在今世缘酒里，更是泡在中庸包容的思想里。