世界上最贵的十大海鲜

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      世界最顶级的海鲜有:澳洲帝皇蟹、法国贝隆生蚝、澳洲龙虾、加拿大象拔蚌、澳洲鲍鱼、蓝鳍金枪鱼、阿拉斯加帝王蟹、花龙、北海道红毛蟹、台湾老虎蟹等。

      世界最顶级的海鲜有哪些?

      1、澳洲帝皇蟹

      帝皇蟹是蟹类中体型最大的，每只都可达5公斤，更大的还有8公斤的，这种的帝皇蟹随随便便都要好几千。

      2、法国贝隆生蚝

      生蚝大概分为铜蚝和石蚝两种，而法国贝隆生蚝就是铜蚝，是生蚝中的极品，但是吃起来可能有点重口味。

      3、澳洲龙虾

      澳龙个头非常大，但是肉质却一点也不粗糙，反而相当肥美，特别鲜美，每逢高端局都能见到它的身影。

      4、加拿大象拔蚌

      这是绝对的顶级海鲜了，深受国人喜爱，其实象拔蚌种类十分繁多，但是这个加拿大象拔蚌是最出名的。

      5、澳洲鲍鱼

      澳洲出产的海鲜就是大，这个鲍鱼也不例外，因此著名于世界。

      6、蓝鳍金枪鱼

      是金枪鱼中的极品，味道十分鲜美，但由于过度捕捞，已经濒临灭绝，价格也随之越来越高。

      7、阿拉斯加帝王蟹

      体型壮硕，味道鲜美无污染。

      8、花龙

      产自越南、印尼等地区。

      9、北海道红毛蟹

      是日本的名蟹，用来做 刺身。

      10、台湾老虎蟹

      中国海鲜，来自中国台湾，特点是壳薄肉多，还有点甜。

1. 海南渔家乐：海南渔家乐是海南最具有影响力的海鲜品牌，以其独特的烹饪方法和新鲜的海鲜而闻名。

2. 海南海鲜王：海南海鲜王是一家以海鲜烹饪为主的知名品牌，以其精致的烹饪技艺和新鲜的海鲜而闻名。

3. 海南海鲜大师：海南海鲜大师是一家以海鲜烹饪为主的知名品牌，以其精致的烹饪技艺和新鲜的海鲜而闻名。

4. 海南海鲜家：海南海鲜家是一家以海鲜烹饪为主的知名品牌，以其精致的烹饪技艺和新鲜的海鲜而闻名。

5. 海南海鲜美食：海南海鲜美食是一家以海鲜烹饪为主的知名品牌，以其精致的烹饪技艺和新鲜的海鲜而闻名。

6. 海南海鲜大厨：海南海鲜大厨是一家以海鲜烹饪为主的知名品牌，以其精致的烹饪技艺和新鲜的海鲜而闻名。

7. 海南海鲜汇：海南海鲜汇是一家以海鲜烹饪为主的知名品牌，以其精致的烹饪技艺和新鲜的海鲜而闻名。

8. 海南海鲜馆：海南海鲜馆是一家以海鲜烹饪为主的知名品牌，以其精致的烹饪技艺和新鲜的海鲜而闻名。

9. 海南海鲜苑：海南海鲜苑是一家以海鲜烹饪为主的知名品牌，以其精致的烹饪技艺和新鲜的海鲜而闻名。

10. 海南海鲜乐：海南

龙虾尾品牌前十名分别是：云鼎轩、尚致、弹指鲜生、红功夫、苏霸王、DeYAN、优牧冠、品渔悦、卖鱼七郎、宿有千香。

1、云鼎轩：该生鲜品牌旗下主营龙虾尾，鳕鱼排，佛跳墙等产品。

2、尚致：该生鲜电商品牌旗下主营金枕榴莲、海鲜、手工水饺等产品。

3、弹指鲜生：它成立于2019年，旗下产品有生蚝、鲍鱼、黄花鱼、海鲈鱼、墨鱼仔等。

4、红功夫：该生鲜电商品牌旗下主营小龙虾尾、金堂佛跳墙、海鲜盛宴等产品。

5、苏霸王：该品牌创建于2008年，现隶属于苏州阳澄湖远航水产专业合作社旗下品牌。

6、DeYAN：德炎龙虾专注于一鱼一虾产业的发展，致力于提供国际餐饮标准化解决方案。

7、优牧冠：该生鲜电商品牌旗下主营半成品菜、青花鱼、排骨、调味品等。

8、品渔悦：该海产品牌旗下主营产品有鱼类、虾类、贝类等海鲜。

9、卖鱼七郎：该生鲜电商品牌旗下主营深海贝类、虾类等。

10、宿有千香：该生鲜电商品牌旗下主营蟹类产品。

选择龙虾尾的技巧

大家购买虾尾的时候，最好选择那些半红半肉色的虾尾，或者是全肉色的虾尾，这样的虾尾做出来更加美味。我们在选虾尾的时候，一定要选那些不大不小的，看起来比较圆滑的。大的虾尾肉质比较柴，而小的虾尾是没有肉的，吃起来没有感觉。

十大海鲜排名：

1、蓝鳍金枪鱼

蓝鳍金枪鱼是一种生存深度可超过9850米的大洋性中上层洄游鱼类，因味道品尝起来十分鲜美，而被人们称为海鲜界的劳斯莱斯，被誉为是“刺身之王”。因过度捕捞而濒临灭绝，价格也随之越来越高，目前高品质的蓝鳍金枪鱼通常以拍卖的形式进行出售。

2、鹅颈藤壶

鹅颈藤壶是主要分布在海流交换较为频繁的岛屿礁石缝隙中的较为少见的藤壶类甲壳动物，是让西班牙及其他欧洲人为之疯狂的世界上最昂贵的食材之一，有着黄金海鲜的美称。

3、帝皇蟹

帝皇蟹是蟹类中体型最大的，堪称是世界上最重的螃蟹，每只都可达5公斤，更大的还有8公斤的。

这种蟹是一种专门分布在寒冷海域中，以身形巨大而得名的深海蟹类，最深可生存在850米的海域中，生存最低水温是1.4℃，因他们体型巨大且肉质美味，因此有着蟹中之王的美誉。

4、法国蓝龙虾

法国蓝龙虾是一种主要分布在大西洋和英伦海峡当中，是一种生长周期慢，色泽深蓝外形炫酷，入口具有肉厚鲜嫩、味浓爽甜特点的顶级海鲜美食，因三百万只龙虾中才会出现一只蓝龙瞎，因此成为了是世界上最贵的龙虾品种。

5、鱼子酱

鱼子酱指的是鲟鳇鱼卵、鲑鱼卵等腌制品，是一种具有色泽乌亮，味道腥咸特点的美食，其中以参与伊朗和俄罗斯里海的鱼子酱的质量最好。

6、法国贝隆生蚝

生蚝是世界第一大养殖贝类，凭借牡蛎肉鲜味美、营养丰富而成为海产珍品。生蠔大概分为铜蠔和石蠔两种，而法国贝隆生蠔就是铜蠔，是生蠔中的极品，野生产量很小。

7、北海道红毛蟹

北海道红毛蟹是日本的三大名蟹之一，产于日本、俄罗斯海参崴、北韩等海域，是一种外观颜色呈大红、形体美观大方的螃蟹，其中以秋天产出的红毛蟹肉质最为细嫩。

8、加拿大象拔蚌

加拿大象拔蚌是世界上存活最久且体积最大的洞穴类蛤蜊，是备受远东包括华人及日本人喜爱与推崇的高级海鲜。

这是一种最独特的海鲜佳肴，采捞自加拿大太平洋沿岸冷洌，纯净的水域，算是世界上价格最高的蛤蜊品种，因肉质肥美、细嫩多汁、营养丰富而被很多高级餐厅选做烹饪美味佳肴的顶级食材。

9、阿拉斯加帝王蟹

阿拉斯加帝王蟹是一种主要分布在寒冷的深海水域中的高档美食，绿色无污染，其肉质硕大肥美，深受人们喜爱和推崇，具有无与伦比的略甜口味和丰富细腻的肉质。

10、澳洲龙虾

澳洲龙虾是名贵的淡水经济虾种，通体呈火红色，个头非常大，一般体重为一百到两百克，最大个体达五百克，但是它的肉质依旧又鲜嫩又肥美，具有生长快、产量高的特点，在国内外市场上备受消费者的青睐，一般只有在高端的宴会餐桌上才看得到它的身影。

十大海参品牌如下：

第一名——獐子岛

第二名——棒棰岛

第三名——好当家

第四名——晓芹

第五名——海晏堂

第六名——长生岛

第七名——东方海洋

第八名——上品堂

第九名——壹桥

第十名——财神岛

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海参，属海参纲（Holothuroidea），是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物，距今已有六亿多年的历史，海参以海底藻类和浮游生物为食。 海参全身长满肉刺，广布于世界各海洋中。中国南海沿岸种类较多，约有二十余种海参可供食用。

海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载：海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。随着海参价值知识的普及，海参逐渐进入百姓餐桌。生活环境决定海参品质。

2018年8月，中国海关特别强调野生海参和北美花旗参不可通过任何形式带入中国境内，若违反规定很有可能会被认定为走私。

参考资料：

海参品牌十大排名榜：

1、獐子岛

獐子岛海参品牌成立于1958年，算的上是比较老资格的海参开发企业了，是一家水产养殖为主的企业，资产已经超过了三十个亿，员工也超过了四千人，分公司也已经达到了二十家，在我国是曾经受过非常多的荣誉的企业，具有非常重要的市场影响力。

2、棒棰岛

这家企业成立在1993年的时候，是海参品牌的一个创新型企业，并且是从事海参工业化生产的龙头企业，单独海参的销售已经超过了3.5个亿，在我国的行业中，拿过很多的第一，棒棰岛海参的销售也是国内销量最广的一个品牌，已经涵盖了中国的二十多个省，国内的直营店就多大三百家。

3、好当家

也是成立于1993年，公司的资产达到了五十亿，有很多的关于海参的研究基地，将绿色食品当成是自己品牌发展的使命。

4、晓芹

公司成立于1999年，集海鲜食品的科研、生产、深加工、销售一体化的知名企业，目前国内的直营店也已经达到三百家，始终将顾客当成是上来对待。

5、鑫玉龙

鑫玉龙建有业界，达35万立方水体的绿色育苗中心。建立了一整套由技术标准、作业标准、质量标准、检测标准、追溯标准、信息化监控等方面组成，内容涵盖育苗过程中的每一个环节的绿色育苗标准化体系。真正做到”从源头控制，杜绝一切可能发生的危害”——中华辽参守护者。

6、长生岛

大连长生岛食品集团有限公司是一家专业从事海珍品养殖、自然采捕、研发、深加工、销售等为一体的全产业链布局、多元化企业集团。集团下设大连长生岛食品集团有限公司研发中心、大连长生岛食品集团海产养殖有限公司等多家子公司。

7、东方海洋

公司成立于2001年，公司积极推行标准化生产与管理，先后通过欧盟卫生注册、HACCP认证、ISO9001认证、ISO14001认证、OHSMS18001认证、BRC认证、IFS认证、ETI认证、GMP认证、主要养殖产品均取得无公害产地认定和无公害产品认证。

8、上品堂

上品堂一直致力于产品创新，与国内多所海洋水产高校和科研院所建立了密切的战略合作关系，确保了“上品堂”系列产品的科学性、丰富性与可持续性发展，也保障了公司在行业中的新产品研发及产品创新。2003年公司自主研发“即食海参”，开创了行业即食海参的先河。

9、壹桥

成立于2001年，公司经过十年的发展，已经成为国内大型海珍品苗种生产企业之一，为国内的育苗水体企业。

10、财神岛

公司成立于2005年，集团拥有长海县200万平方米原生态独立海岛，20万亩远离大陆的国家一类清洁海域，素有“海参趟子”美誉。

说到吃海鲜，小伙们肯定都跃跃欲试垂涎三尺吧，没错，海鲜作为我们日常饮食中的一种，因其独特的鲜美口感而广受大众的喜爱，但是因为海鲜的价格不低，所以大家对吃海鲜这种事更是摩拳擦掌不容错过。今天小编要给大家介绍的就是世界上最贵的五大海鲜，各位小伙伴睁大双眼，看看有没有你吃过的，如果没吃过那就看看你比较钟爱哪款吧？

1、米其林首选食材蓝色大龙虾。大龙虾小龙虾大家都不陌生，但是世上最贵的是一款蓝色龙虾。此品种非常稀少，所以物以稀为贵，以至于它能达到百万以上的身价。

2、蓝鳍金枪鱼濒临灭绝价位攀升。最正宗最美味的蓝鳍金枪鱼因为数量越来越少甚至濒临灭绝，所以价位一直节节攀升。据说一条接近三百公斤的蓝鳍金枪鱼可以拍卖到三百多万美元，这价格岂是贵能够形容的呢？恐怕过不了多久，有钱也吃不到呢。

3、鲟鱼鱼子酱颗颗如珍宝。要说鱼子酱，最贵的一定是鲟鱼鱼子酱。因为鲟鱼的生长周期长，如果要达到产卵的水平至少要经过十年的生长，所以它的鱼籽是来之不易的。如今鲟鱼鱼子酱被世人认定为最正宗的鱼子酱，一小罐十几克就高达千元左右，所以也被称为“黑黄金”。

4、帝王蟹至尊体验。帝王蟹的个头大体重也不轻，一只成熟正宗的帝王蟹可以达到四五十公斤的重量，而且肉质非常有弹性，价位基本也在千元/斤以上。

5、澳洲红鲍个大价高。澳洲红鲍鱼的个头据说有篮球那么大，一直鲍鱼够十多个人一起共享，而它的价位自然也不低，一只最少也能卖到十多万美金。

这就是堪称世界最贵的五大海鲜，这里面可当真都是珍馐美味，不知道你是否吃过呢？欢迎和小编留言，一起讨论。