醋酸ph值是多少?
醋酸的ph值一般是2.9。
酸碱度描述的是水溶液的酸碱性强弱程度,用pH值来表示。
纯净乙酸是一种有刺激性气味的无色液体,其熔点较高,为16.6摄氏度。所以,当温度低于16.6摄氏度时,乙酸就凝结成固体。因为固体乙酸的外形与冰相似,所以又称为冰醋酸。醋酸也能与水以任何比例互溶。
醋酸的用途
1、用于制取醋酸乙烯,该用途的使用量约占醋酸总使用量的44%以上,被广泛用于生产黏合剂、涂料、聚乙烯醇、乙烯基共聚树脂、维纶等。
2、作为溶剂。醋酸在许多工业化学反应中用作溶剂。
3、用于制造醋酸纤维素。醋酸可用于制醋酐,醋酐的80%用于制造醋酸纤维,其余用于医药、香料、染料等。
4、用于生产醋酸酯。醋酸酯中的醋酸乙酯、醋酸丁酯是醋酸的两个重要下游产品。
以上内容参考:百度百科-乙酸
pH约为2.38
解析:
pH=-lg[H⁺],在pH的计算中[H⁺]指的是溶液中氢离子的物质的量浓度,单位为mol/L,在稀溶液中,氢离子活度约等于氢离子的浓度,可以用氢离子浓度来进行近似计算。
已知醋酸的电离常数为Ka=1.75*10^-5,醋酸浓度c=1mol/L,c*Ka>20*Kw,又因为c/Ka>500,故可采用最公式计算:
[H+]=√(c*Ka)=√(1*1.75*10^-5=4.18*10^-3
则PH=-Lg(4.18*10^-3)=2.38
扩展资料
醋酸是乙酸的俗称,化学式为:CH₃COOH,因其官能团为COOH羧基,故属于有机物中的羧酸。因醋酸在水溶液中不能完全电离,仅能部分解离出醋酸根和氢离子,存在可逆的电离平衡,所以它是一种常见的弱酸。
醋酸(乙酸)可用作酸度调节剂、酸化剂、腌渍剂、增味剂、香料等。它也是很好的抗微生物剂,这主要归因于其可使pH降低至低于微生物最适生长所需的pH。乙酸是我国应用最早、使用最多的酸味剂,主要用于复合调味料、配制蜡、罐头、干酪、果冻等。
用于调味料时,可将乙酸加水稀释至4%~5%溶液后,添加到各种调味料中应用。以食醋作为酸味剂,辅以纯天然营养保健品制成的饮料称为国际型第三代饮料。
参考资料来源:百度百科-乙酸
醋酸又名乙酸,为一元弱酸,故醋酸溶液0<pH<7,电离程度>水解程度,酸度系数为4.8,标况下(零上25度,气压10000Pa时)pKa=4.75,浓度为1mol/L的醋酸溶液(类似于家用醋的浓度)的pH为2.4,也就是说仅有0.4%的醋酸分子是解离的。
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乙酸的pH值最小。
pH值就是酸碱度强弱,pH越小酸性越强。乙酸和碳酸都是酸,且乙酸酸性大于碳酸。乙醇因羟基特殊而具有酸性,氯化钠属于盐显中性。所以酸性由强到弱分别是乙酸,碳酸,乙醇和氯化钠。
补充内容:
氢离子加酸根离子是酸 如H2SO4 HNO3 HCl等;
金属离子加氢氧根离子是碱 如NaOH Ca(OH)2 Cu(OH)2等;
K Ca Na Ba是强碱,其他金属是弱碱;
Cl SO4 NO3是强酸,CO3是弱酸;
强碱弱酸盐呈碱性,如Na2CO3 K2CO3;
强酸弱碱盐呈酸性, 如ZnSO4 FeCl3;
强碱强酸盐呈中性, 如NaCl KCl;
弱酸弱碱盐呈中性, 如(NH4)2CO3;
PH值大于7碱性,小于7酸性;
有氢氧根的为碱性,有氢离子的为酸性。
鉴定酸碱性常用两种试剂,酚酞和石蕊,石蕊试剂遇酸变色,遇碱变蓝,酚酞遇酸不变,遇碱变红。
CH3COOH + H2O = CH3COO- + H3O+
Ka = [H3O+][CH3COO-]/[CH3COOH] [H3O+]=[CH3COO-] = 10^-5.6=2.51*10^-6
[CH3COOH]= (2.51*10^-6)^2 / 10^-4.74 = 3.47*10^-7 mol.dm^-3 = 2.08 * 10^-5 g.dm^-3
乙酸密度1.049g/cm^3,2.08*10^-5g乙酸是1.98*10^-5 cm^3,假设混合时体积直接相加,那么1.98*10^-5 cm^3 乙酸 和 1 dm3 的水...体积比 1:5*10^8...
pH=5.6酸性极弱了...不知道算得对不对?
知道乙酸溶液起始浓度求pH:先求醋酸根水解常数Kh=Kw/Ka,然后cOH-=(C*Kh)^0.5。
在浓度为1mol/L的醋酸溶液中仅有0.4%的醋酸分子是解离的,所以浓度1mol/L的醋酸溶液的pH为2.4。应该知道醋酸的电离度或电离平衡常数才能计算出ph值。如果告诉电离度,用醋酸浓度0.1mol/l乘以电离度就得到氢离子浓度,再取氢离子浓度的负对数就是要求的ph。
乙酸是醋的主要成分
而醋几乎贯穿了整个人类文明史。乙酸发酵细菌(醋酸杆菌)能在世界的每个角落发现,每个民族在酿酒的时候,不可避免的会发现醋——它是这些酒精饮料暴露于空气后的自然产物。如中国就有杜康的儿子黑塔因酿酒时间过长得到醋的说法。
以上内容参考:百度百科-乙酸