苯酚和醇的鉴别
你好:
物理方法:用pH计测酸碱度,苯酚为弱酸性,醇为中性
化学方法:1.溴水,苯酚会与其生成2,4,6-三溴苯酚,在水溶液中是白色沉淀。【有机溶剂中无明显现象】,加入醇后无明显现象。
2.FeCl3,苯酚会与其发生显色反应【为紫色】,与醇无明显现象。
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原因是虽然乙醇和苯酚都有—OH,但—OH所连烃基不同,乙醇分子中—OH与乙基相连,—OH上H原子比水分子中H原子还难电离,因此乙醇不显酸性。而苯酚分子中—OH与苯环相连,受苯环影响,—OH上H原子易电离,使苯酚显示一定酸性。 由此可见,不同的烃基与羟基相连,可以影响物质的化学性质。 FeCl3溶液
苯酚乙醇NaOHKSCN现象紫色溶液无现象
比高中酸性更广义的一种认识,失氢离子的难易比较!
C6H5ONa +CO2 +H2O------C6H5OH +NaHCO3 以弱制更弱!
硫化氢的酸性大于水的酸性,相应的苯硫酚的酸性也要大于苯酚。苯酚和乙醇中提供酸性的是羟基,因为苯环的共轭作用,苯酚的酸性比乙醇强得多。氧的吸电子能力比碳强得多,羟基中的氢更容易形成氢离子,乙醇的酸性比乙炔强的多。