乙酸铵的摩尔质量

醋酸铵的相对分子量是：77.08。

醋酸铵（ammonium acetate），又称乙酸铵，是一种有机化合物，结构简式为CH3COONH4，分子量为77.082，是一种有乙酸气味的白色晶体，可作为分析试剂和肉类防腐剂。其具有吸水性，易潮解，因此乙酸铵需要干燥保存，取用时应在干燥的环境中进行。

【中文名称】醋酸铵；乙酸铵

醋酸铵【英文名称】ammonium acetate

【结构式】CH3COONH4

【相对分子质量】77.083

【物理性质】稍有乙酸气味的白色三角晶体；密度1.17g/cm3；熔点114℃；易溶于水和乙醇，不溶于丙酮；强电解质。

【化学性质】水溶液显中性（此性质很重要）；易潮解；遇强碱分解出氨气。

【用途】分析试剂、肉类防腐剂、制药等。

【制备、来源】由冰醋酸与氨水反应而得，化学方程式：NH3·H2O+CH3COOH=CH3COONH4+H2O

首先将醋酸铵放入等量清水中，待充分溶解后加温至70cC左右； 用软布蘸足溶液擦洗 锈蚀部位，直至锈斑消失；然后用于布擦去残留溶液，电镀件便光亮如初。小零件也可 放在溶液中浸泡一会儿，取出后擦干，也可以达到同样效果。最后，用干布沾少许机油擦拭。

经过上述处理，电镀件不仅可以恢复原有光泽，而且长期保持不 变。

醋酸铵显中性。因为CH3COO- NH4+的水解程度一样是强电解质。醋酸铵是弱酸弱碱盐，醋酸根离子和铵根离子水解程度相当，故溶液显中性。乙酸铵结构简式CH3COONH4，又称醋酸铵。是一种有乙酸气味的白色三角晶体，可作为分析试剂和肉类防腐剂。

该溶液pH在7左右，显中性。其具有吸水性，易潮解，因此乙酸铵需要干燥保存，取用时应在干燥的环境中进行。溶于水和乙醇，不溶于丙酮，水溶液显中性。是强电解质，在水中完全电离。

醋酸铵的用途

1、用以配制缓冲液，测定铝和铁。从其他硫酸盐分离硫酸铅。用于肉类防腐、电镀、水处理、制药等.用作分析试剂、色层分析试剂和缓冲剂。

2、用作分析试剂、肉类防腐剂，也用于制药工业等。

3、用作分析试剂，如作沉淀剂，配制PH缓冲溶液。还用作色谱试剂。

4、乙酸铵可用于镀银电解液中，若使用工业品乙酸铵，应注意控制其中氯化物和重金属的含量。

以上内容参考：百度百科-乙酸铵

醋酸铵显中性，因为醋酸与氨水的电离程度相近，醋酸的电离常数是0.0000175而氨水的电离常数是0.0000180，相差很小。

乙酸铵，又称醋酸铵，是一种有机化合物，是一种有乙酸气味的白色晶体，可作为分析试剂和肉类防腐剂。其具有吸水性，易潮解，因此乙酸铵需要干燥保存，取用时应在干燥的环境中进行。用作分析试剂、肉类防腐剂，也用作制药等。还可以作为缓冲剂和提供乙酸根配体。

酸碱性描述：

酸碱性是物质在酸碱反应中呈现的特性，一般来说酸性物质可以使紫色石蕊试液变红，碱性物质可以使其变蓝，后来随着酸碱理论的发展，人们给出了更准确，完善的定义，逐渐触及酸碱性成因的本质。

酸碱性的衡量标度有三种：水溶液的pH与pOH，酸的pKa与碱的pKb，以及酸碱的化学硬度。酸碱性一般用pH试纸，石蕊试液，酚酞试液来检测。

以上内容参考：百度百科-乙酸铵