苯甲醇与乙酸的化学反应方程式

哎，为了你，我刚去实验室做了实验。不得不说，我想当然了。先说说实验现象，醋酸铵加入乙醇，有刺鼻的气味，这个我熟悉是氨气的味道，看来醋酸铵在乙醇里面比较容易水解（乙醇里面含有水）。水解方程式：CH3COONH4

+

H2O

======CH3COOH

+

NH3·H2O乙酸乙酯生成：

CH3COOH

+

CH3CH2OH

=

CH3COOC2H5

+

H2O两者皆是可逆反应乙酸乙酯只要有少量即可有很香的味道。我不知道你的溶液如何配的，浓度多少。

反应性各不相同：乙酸可发生一切酸类的反应（与碱中和；与金属单质放出氢气）自身分子间脱水生成酸酐；与醇成酯；与胺类成酰胺；等等。

乙醇可与碱金属放出氢气，生成醇钠；分子内脱水消除成乙烯；分子间脱水缩合成乙醚；与酸反应成酯；与卤代氢发生取代反应成卤代乙烷；等等。

苯最主要的反应是与亲电试剂在路易斯酸催化下发生亲点取代反应，如卤素单质生成卤代苯；与醇类和酰基化合物生成烷基苯和酰基苯；等等；另外还能被金属钠还原，也能被氢气还原（很强烈催化下）。

和溴水：颜色褪去

乙醇：和碳酸钠：有少量气泡、钠沉在底部、并上下浮动

和溴水：颜色到下层去、是萃取

如果和液溴、则颜色褪去（是加成反应、区别于乙酸）

苯：和碳酸钠：无反应

和溴水：颜色褪去（是取代反应生成硝基苯、和氢溴酸、区别于乙醇）

2、碳酸钠溶液与乙酸剧烈反应产生大量气泡（CO2)；与乙醇和苯都不反应，但与乙醇互溶成为不分层的溶液，与苯不互溶分成两层（苯在上层）。

3、紫色石蕊溶液遇乙酸呈红色；与乙醇和苯都不反应，但与乙醇互溶成为不分层的溶液，与苯不互溶分成两层（苯在上层）。

溴水不能鉴别乙酸，乙醇，和苯。因为溴水与乙酸、乙醇混合现象都是互溶成为不分层的溶液。

1、原理：乙醇、乙酸、苯、乙醛、苯酚各具有不同的官能团，分别为醇羟基、羧基、无官能团、醛基和酚羟基，根据各自官能团特有的性质进行分别检验。

2、(1)苯酚：遇三价铁离子变紫，通常用此方法来检验苯酚。

苯酚遇三氯化铁溶液显紫色，原因是苯酚根离子与三价铁离子形成了有颜色的配合物。

6PhOH+FeCl3=H3[Fe(OPh)6]（紫色）+3HCl

(2)乙醛：新制的氢氧化铜悬浊液并加热，产生砖红色沉淀，常用此方法来检验醛基。

CH3CHO+2Cu(OH)2= CH3COOH+Cu2O+2H2O(加热）（生成砖红色Cu2O沉淀）

(3)剩余三种用钠单质鉴别，苯不与钠单质反应。

乙醇和乙酸均能与钠单质反应产生氢气，但乙酸能电离出氢离子，乙醇不能电离，故钠与乙酸反应很剧烈，与乙醇反应较缓慢。

2CH3CH2OH+2Na=2CH3CH2ONa+H2

2CH3COOH+2Na=2CH3COONa+H2

乙酸酐在水中发生水解生成乙酸,在热水中立即反应.乙酸酐可以和醇发生醇解反应生成酯和酸,例如乙酸酐溶于乙醇生成乙酸乙酯和乙酸.

下午好，乙醇的酸性比苯甲醇更大一些，因乙醇更易被氧化为乙酸，共轭平衡向酸性倾向移动。苯甲醇由于含有大π键的芳香环制约，它直接由苯甲醛变为苯甲酸的反应通常难以进行，且苯甲酸的电离常数K远远小于乙酸（苯甲醇本身还有一定的抗氧化能力）。请酌情参考。