乙醇与乙酸反应生成乙醚还是乙酸乙酯

CH3COOH+CH3CH2OH=可逆反应=(浓硫酸,加热)CH3COOC2H5+H2O

实验过程为：

1、配制乙醇、浓H2SO4、乙酸的混合液时，各试剂加入试管的次序是：先乙醇，再浓H2SO4，最后加乙酸。

在将浓硫酸加入乙醇中的时候，为了防止混合时产生的热量导致液体迸溅，应当边加边振荡。当乙醇和浓硫酸的混合液冷却后再加入乙酸，这是为了防止乙酸的挥发而造成浪费。

2、此反应（酯化反应）是可逆反应，。酯化反应是指“酸和醇起反应，生成酯和水的反应”。发生酯化反应的时候，一般是羧酸分子里的羟基和醇分子里的羟基氢原子一起脱去，结合形成水，其余部分结合形成了酯（酯化反应属于取代反应）。

3、由于此反应是可逆反应，为了提高乙酸乙酯的产率，需要适当增大廉价原料乙醇的用量使反应尽可能生成乙酸乙酯，同时也可以提高成本较高的乙酸的转化率。故实验中需要使用过量的乙醇。

4、浓硫酸的作用是：催化剂、吸水剂。注意：酯化反应需要用浓硫酸，而酯的水解反应需要用稀硫酸。

5、实验加热前应在反应的混合物中加入碎瓷片，以防止加热过程中发生暴沸。

6、试管B中盛装的饱和Na2CO3溶液的作用是：中和乙酸（混于乙酸乙酯中的乙酸和Na2CO3反应而被除去），溶解乙醇，降低乙酸乙酯的溶解度，有利于溶液分层，析出乙酸乙酯。同时还可以冷却乙酸乙酯，减少乙酸乙酯的挥发。

注意：饱和Na2CO3溶液不能用NaOH溶液代替，因为NaOH溶液的碱性太强，会使乙酸乙酯发生水解反应而重新变成乙酸和乙醇。

7、装置中的长导管的作用是：导气兼冷凝回流，防止未反应的乙酸、乙醇因蒸发而损耗。

8、导气管不宜伸入饱和N

a2CO3溶液中的原因：防止倒吸。

9、反应的加热过程分为两个阶段：先小火微热一段时间，再大火加热将生成的乙酸乙酯蒸出。小火微热是为了防止将尚未反应的乙酸、乙醇蒸出，后期的大火蒸发是为了使乙酸乙酯脱离反应体系，有利于可逆反应平衡向生成乙酸乙酯的方向移动。

我感觉有可能会乙醇分子间脱水生成乙醚，当然这个反应的温度是140度，在酯化反应的温度下产量不会很多。另外这三种有机物在浓硫酸作用下碳化的可能性也不是没有的。

我不知道你问这样的问题有什么用，可以和你的老师探讨一下下。

希望能帮到你。谢谢

2CH₃CH₂OH--CH₃CH₂OCH₂CH₃+2H₂O，条件是浓H2SO4，酒精灯加热140℃；乙醇与浓硫酸化合物加热到140℃时可发生分子间脱水生成产物乙醚，浓硫酸在这里作脱水剂、催化剂。

乙醇可以在浓硫酸和高温的催化发生脱水反应，随着温度的不同生成物也不同；乙醇与浓硫酸加热到170℃左右，发生分子内脱水生成乙烯和水（切记要注酸入醇，酸与醇的比例是1：3）。制取时要在烧瓶中加入碎瓷片（或沸石）以免暴沸。

扩展资料：

乙醇可以与乙酸在浓硫酸的催化并加热的情况下，发生酯化作用，生成乙酸乙酯；乙醇可以和卤化氢发生取代反应，生成卤代烃和水。

乙醇具有还原性，可以被氧化成为乙醛；乙醇也可被高锰酸钾氧化成乙酸，同时高锰酸钾由紫红色变为无色；乙醇也可以与酸性重铬酸钾溶液反应，当乙醇蒸汽进入含有酸性重铬酸钾溶液的硅胶中时，可见硅胶由橙红色变为灰绿色，此反应可用于检验司机是否饮酒驾车（酒驾）。

形成双键需要碳脱氢，但在酯化反应中，碳原子并没有变化。

另外，这个反应是有副产物的，发生的不仅仅是酯化反应，CH3CH2OH也会单独脱水脱水形成CH2=CH2，但后者需要的条件更苛刻，反应趋势小，所以生成的CH2=CH2很少。

基本上所有有机反应都有副反应，改变条件可以改变不同产物生成的趋势，使需要的产物占主要成分。羧基难以自身脱水形成C=C双键，因为如果CH3COOH自身脱水，形成的是CH2=C=O，双键的碳不能连接双键氧，这是不稳定结构，而且事实上，羧基难以自身脱水。

如果双分子脱水，断键后形成酯的趋势大，即CH3COOCH2CH3，也有可能形成乙醚（CH3CH2-O-CH2CH3）,事实上，副产物乙醚、乙烯都不少，甚至还有乙醛、二氧化硫。可以改进实验方法减少副产物（具体的我不清楚）。

至于断键后，两个乙酸的残基还可能生成CH3-(C=O)-O-(C=O)-CH3，但这是乙酸的酸酐，遇水就生成乙酸了，很不稳定。

甲烷，化学式CH4，俗称沼气。在自然界分布很广，是天然气、沼气、油田气及煤矿坑道气的主要成分。它可用作燃料及制造氢气、碳黑、一氧化碳、乙炔、氢氰酸及甲醛等物质的原料。

乙烷，分子式CH3-CH3，是烷烃同系列中第二个成员，为最简单的含碳-碳单键的烃。乙烷在某些天然气中的含量为5％～10％，仅次于甲烷；并以溶解状态存在于石油中。主要用途： 用于制乙烯、氯乙烯、氯乙烷、冷冻剂等。

丁烷，分子式C4H10有两种同分异构体，分别是正丁烷CH3CH2CH2CH3和异丁烷CH3CH(CH3)2。平时所说的丁烷一般是指前者。

用途： 本品除直接用作燃料和冷冻剂之外，大量用于制取多种有机合成原料，如经脱氢可制丁烯和丁二烯经异构化可制异丁烷经催化氧化可制顺丁烯二酸酐、醋酸等；经卤化可制卤代丁烷；经硝化可制硝基丁烷；在高温下催化可制二硫化碳经水蒸汽转化可以制取氢气。此外，丁烷还可做马达燃料掺和物以控制挥发分；也可做重油精制脱沥青剂油井中蜡沉淀溶剂；用于二次石油回收的流溢剂；树脂发泡剂；海水转化为新鲜水的致冷剂，以及烯烃齐格勒聚合溶剂等。丁烷的日常用途包括了家用液化石油气，亦用于打火机和可携式丁烷气炉中作燃料。由于氟利昂和氯氟化碳可导致臭氧层损耗，引起关注，故冷冻系统，特别是家用雪柜和冷藏箱均增加使用了异丁烷(2-甲基丙烷)制作，代替氟利昂作制冷剂使用。另外异丁烷亦加添于喷雾剂，代替氯氟化碳。

乙炔，最简单的炔烃，因工业主要用电石生产，故俗称电石气。分子式CH≡CH，化学式C2H2。用途：乙炔可用以照明、焊接及切断金属（氧炔焰），也是制造乙醛、醋酸、苯、合成橡胶、合成纤维等的基本原料。

乙醚，分子式：C2H6O，结构式：CH3OCH3，俗称：麻醉乙醚。用途：麻醉剂。但因其好处少而坏处多，且临床上麻醉剂的研制水平极其迅速，所以本品目前已经几近停止使用。另外，还作为工业生产的中间原料生产大量工业制品。

乙醇，分子式CH3CH2OH，俗称酒精，它在常温、常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体，它的水溶液具有特殊的、令人愉快的香味，并略带刺激性。乙醇的用途很广，可用乙醇来制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等。医疗上也常用体积分数为70%——75%的乙醇作消毒剂。

乙酸，是分子中含有两个碳原子的饱和羧酸。分子式CH3COOH。因是醋的主要成分，故俗称醋酸。

用途：乙酸能中和碱金属氢氧化物，能与活泼金属生成盐，这些金属盐都有重要用途。乙酸也可生成各种衍生物，如乙酸甲酯、乙酸乙酯、乙酸丙酯、乙酸丁酯等，可作为涂料和油漆工业的极好溶剂。乙酸酐与纤维素作用生成的醋酸纤维素可用于制造胶片、喷漆等，还是染料、香料、药物等工业不可缺少的原料，并被广泛用做溶剂。 也可用作溶剂及制取醋酸盐、醋酸酯（醋酸乙酯、醋酸乙烯酯）、维尼纶纤维的原料。乙酸与醇可发生酯化反应，并要有浓硫酸和加热为条件，可用于合成各种醋酸果香酯类香精；与乙炔于醋酸锌催化剂和170～250℃条件下反应生成醋酸乙烯酯，可聚合成聚醋酸乙烯，用作乳胶和制维尼纶纤维。乙酸在一定条件下脱水生成乙烯酮，再与醋酸反应生成醋酸酐。其与纤维素发生酯化生成醋酸纤维素，用于制照相底片与电影胶片。此外可合成医药如氯乙酸、乙酰水杨酸、乙酰苯胺等。

乙醇和乙酸都易溶于水并能互溶，且沸点较接近，难用蒸馏法分离。乙酸能跟碳酸钠反应，生成乙酸钠。乙酸钠是盐，在溶液中难以挥发，可以用蒸馏法分离出乙醇。

乙醇的物理性质主要与其低碳直链醇的性质有关。分子中的羟基可以形成氢键，因此乙醇黏性大，也不及相近相对分子质量的有机化合物极性大。

扩展资料：

因为乙醇可以电离出极少量的氢离子，所以钾、钙、钠等活泼金属可将乙醇羟基里的氢置换出来生成对应的有机盐以及氢气。

乙醇可以在浓硫酸和高温的催化发生脱水反应，随着温度的不同生成物也不同。乙醇可以与乙酸在浓硫酸的催化并加热的情况下，发生酯化作用，生成乙酸乙酯，为可逆反应。

乙醚 - 实验室制法

1.将乙醇与浓硫酸化合物加热到140℃时可发生分子间脱水生成产物乙醚.浓硫酸在这里作脱水剂\催化剂.

2.方程式：2 CH3-CH2-OH —--(浓H2SO4/140℃)--- CH3-CH2-O-CH2-CH3

反应类型：取代反应

乙醚 - 工业制法

工业上可在氧化铝催化下 ,于300℃由乙醇失水制得.是重要的溶剂,可溶解多种有机物,常用作天然产物的萃取剂或反应介质.有些物质能溶于含乙醇或水的乙醚中.有些无机物在乙醚中也有一定的溶解度.例如小量的硫或磷,但溴、碘、氯化铁、氯化金在乙醚中有较大的溶解度.是首次试用成功的外科麻醉剂.